இந்த பருப்பை உணவில் சேர்த்துக்கோங்க… அப்புறம் சொல்லுவீங்க…!!!

பருப்பு வகைகளில் மிக அதிகம் பயன்படும் உளுத்தம் பருப்பின் நன்மைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

பருப்பு வகைகள் புரதத்தின் சக்தியாக கருதப்படுகின்றன. எனவே, சைவ உணவு உண்பவர்கள், தங்கள் உடலின் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய பருப்பு வகைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.நீங்கள் பல வகையான பருப்பு வகைகளையும் உட்கொள்வீர்கள். ஆனால் புரதத்தைத் தவிர பருப்பு வகைகளில் எந்தெந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

நாம் அதிகம் பயன்படுத்தும் உளுந்தம் பருப்பின் சிறப்பியல்புகளைப் பற்றி இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். உளுந்தம் பருப்பு ஆசியாவின் தெற்கு பகுதியில் பயன்படுத்தப்படும் பிரபலமான பயறு வகைகளில் ஒன்றாகும். உளுந்தம் பருப்பு உட்கொள்வது புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட், வைட்டமின் பி, இரும்பு, ஃபோலிக் அமிலம், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களை கொடுக்கிறது.

இந்த பயறு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. உளுந்தம் பருப்பில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து இரண்டுமே உள்ளன, இது நமது செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. உளுந்தம் பருப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள நார்ச்சத்து பெரிஸ்டால்டிக் இயக்கத்தைத் தூண்டுகிறது. நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் அல்லது வீக்கம் போன்றவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், இந்த சிக்கல்களிலிருந்து விடுபட உளுந்தம் பருப்பை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இது தவிர, பெருங்குடல் கோளாறுகளை குணப்படுத்தவும் உளுந்தம் பருப்பு உதவுகிறது.

உளுந்தம் பருப்பில் அதிக இரும்புச் சத்து உள்ளது, இதன் காரணமாக உங்கள் உடலில் ஆற்றல் மட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் உங்களை மேலும் சுறுசுறுப்பாக்க உதவுகிறது. உங்கள் உடலின் அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் ஆக்ஸிஜனை எடுத்துச் செல்வதற்கு காரணமான சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுவதற்கு இரும்பு உதவுகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது மிகவும் நன்மை பயக்கும், அவர்கள் உடலில் இரும்புச்சத்து குறைபாடு அதிகம். உளுந்தம் பருப்பை தொடர்ந்து உட்கொள்வது உங்கள் ஆற்றலை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

பெண்களின் எலும்புகள் 30-க்குப் பிறகு கால்சியத்தை இழக்கத் தொடங்குகின்றன, எனவே அவை விரைவில் பலவீனமடைகின்றன. இதனை சரிசெய்ய, நீங்கள் உளுந்தம் பருப்பையும் உட்கொள்ள வேண்டும். இதில் மெக்னீசியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் போன்ற முக்கியமான தாதுக்கள் உள்ளன, அவை எலும்பு தாது அடர்த்தியை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
உளுந்தம் பருப்பை தவறாமல் உட்கொள்வது எலும்புகள் தொடர்பான பிரச்சினைகளைத் தடுக்க உதவும் மற்றும் உங்கள் எலும்புகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.

உளுந்தம் பருப்பு நம் நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி நமது மூளையை ஆரோக்கியமாக்குகிறது. நரம்பியல் குறைபாடு, பகுதி முடக்கம் அல்லது பக்கவாதம், முக முடக்கம் மற்றும் பிற கோளாறுகள் போன்ற பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளை குணப்படுத்த பல்வேறு ஆயுர்வேத மருந்துகளை தயாரிக்க உளுந்து பயன்படுகிறது.