Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சுவையான பக்கோடா … செய்து பாருங்கள் …!!!

பக்கோடா செய்ய தேவையான பொருள்கள் :

வெங்காயம்                     –  1/4கிலோ
கடலை மாவு                  –   1/2 கப்
அரிசி மாவு                       – 4 ஸ்பூன்
மிளகாய்ப் பொடி           –  2 ஸ்பூன்
எண்ணெய்                      – தேவையான அளவு
பெருங்காயம், உப்பு    – தேவைக்கு

செய்முறை :

முதலில் பக்கோடா நறுக்கி அதில் மாவு, உப்பு, பெருங்காயம், காரம் சேர்த்து நீர் தெளித்துப் பிசையவும் காய்ந்த எண்ணெயில் பொரித் தெடுக்கவும். சுவையான பக்கோடா தயார்.

Categories

Tech |