Categories
சமையல் குறிப்புகள் நாமக்கல் மாவட்ட செய்திகள்

வேலைக்கு சென்ற மேஸ்திரி… கண்ணிமைக்கும் நேரத்தில் நடத்த விபரீதம்… சோகத்தில் குடும்பத்தினர்…!!

வேலை பார்த்து கொண்டிருக்கும்போது 2வது மாடியில் இருந்து கட்டிடமேஸ்திரி கீழே விழுந்து உயிரிழந்த சம்பவம் அப்பகுதியில் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது. நாமக்கல் மாவட்டம் எருமப்பட்டி அடுத்துள்ள கோடங்கிபட்டி அருகில் உள்ள தோட்டக்காடு பகுதியில் பெரியசாமி என்பவர் வசித்து வந்துள்ளார். கட்டிட மேஸ்திரியான இவருக்கு லட்சுமி என்ற மனைவியும், 2 பிள்ளைகளும் உள்ளனர். இந்நிலையில் பெரியசாமி இரு தினங்களுக்கு முன்பு அலங்காநத்தம் பிரிவு ரோட்டில் இருந்து பாலப்பட்டி செல்லும் சாலையில் ஆறுமுகம் என்பவரது வீடு கட்டுமான பணிக்கு சென்றுள்ளார். அப்போது […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

எல்லா சாதத்துக்கும் ஏற்ற… அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த… அருமையான சைடிஸ்..!!

உருளைக்கிழங்கு பீன்ஸ் பொரியல் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: உருளைக்கிழங்கு        – 6 பீன்ஸ்                                – 10 பச்சை மிளகாய்            – 2 மஞ்சள் தூள்                   – 1 டீஸ்பூன் மல்லி தூள்    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ரொம்ப சிம்பிளா… சட்டுன்னு ரெசிபி செய்யணுமா ? அப்போ… இந்த ரெசிபி… ஒண்ணு போதும்..!!

எலுமிச்சை சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சூடான பச்சரிசி சாதம்   – 200 கிராம் நல்லெண்ணெய்              –  தேவையான அளவு கடுகு                                       – ஒரு தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு              – ஒரு தேக்கரண்டி கடலைப் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சாமை அரிசி இருக்கா ? ருசியான மாம்பழத்துடன்… குழந்தைகளுக்கு பிடித்த… சுவை நிறைந்த ரெசிபி செய்யலாம்..!!

 சாமை அரிசியில் மாம்பழ கேசரி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சாமை அரிசி                    – 2 கிண்ணம் கருப்பட்டி                          – 1 கிண்ணம் நெய்                                    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ரொம்ப இனிப்பான ஸ்னாக்ஸ்ச… குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுக்கணுமா ? அப்போ இத ட்ரை பண்ணி பாருங்க..!!

உருளைக்கிழங்கு அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு         – 8 சர்க்கரை                             – 1/4 கப் பாதாம்                                 – 1 கையளவு பிஸ்தா                […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த தக்காளியில்… குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பும்… ருசியான ரெசிபி செய்யலாம்..!!

தக்காளி பிரியாணி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பழுத்த தக்காளி                – 6 பாசுமதி அரிசி                    – 1/2 கிலோ நெய்                                        – 2 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த கேரட், வெள்ளரிகாயில்… ருசியான சாலட் செய்யலாம்..!!

கேரட், வெள்ளரி சாலட் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: கேரட், தக்காளி          – 2 பெரிய வெங்காயம் – 2 வெள்ளரிக்காய்         – 1 பச்சை மிளகாய்        – 1 எலுமிச்சைச் சாறு   – சிறிதளவு செய்முறை: முதலில் கேரட், வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், பெரிய வெங்காயத்தை நீளமான துண்டுகளாக நறுக்கி எடுத்து கொள்ளவும். பின்பு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இட்லி துணியில் ஒட்டாமல் இருக்க என்ன செய்வது…? இத படிச்சு தெரிஞ்சுக்கோங்க…!!

இந்திய உணவுகளில் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்தமான முக்கிய இடத்தைப் பிடிப்பது இட்லி. மல்லிப்பூ போல மெண்மையாக வருவதை அனைவரும் விரும்புவர். இட்லி தட்டில் போடுவதற்கு அனைவரும் காட்டன் துணியை பயன்படுத்தினார்கள். சிலர் காட்டன் துணிக்கு பதிலாக ரேஷன் கடைகளில் கொடுக்கப்படும் வேஷ்டியை பயன்படுத்தி இட்லி அவிப்பார்கள். பியூர் காட்டன் துணியை பயன்படுத்தினால் இட்லி ஒட்டாமல் சாப்டாக வரும். இட்லி அவிக்க பயன்படுத்தி துணியை அலசி வெயிலில் உலர்த்தி எடுத்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். அப்படி செய்யும்போது இட்லி […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த பன்னீர், வெஜிடபிளில்… அனைவருக்கும் பிடித்த… ருசியான ரெசிபி செய்யலாம்..!!

பன்னீர் வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி                    – 1 கப் கெட்டித் தயிர்                    – 1 கப் நெய்                                        – […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த ஜூஸ்ஸ மட்டும் செய்து குடிங்க… இது உடம்புக்கு அவ்ளோ நல்லது..!!

டிராகன் ஃப்ரூட் ஜூஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: டிராகன் பழம்        – 2 தேன்                          – 2 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஐஸ் கட்டி               – தேவையான அளவு குளிர்ந்த நீர்            – […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

உங்க சமையல் ருசியாக இருக்க…. நச்சுன்னு 4 டிப்ஸ்…. இனி இத பாலோ பண்ணுங்க…..!!!!

நம் அன்றாட வாழ்வில் உணவு என்பது மிகவும் இன்றியமையாதது. அவ்வாறு நாம் தினமும் உட்கொள்ளும் உணவுகளில் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை தரும் அதிக அளவு சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அதன்படி காய்கறிகள், கீரைகள் மற்றும் பழங்களில் இயற்கையாகவே அதிக அளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதனை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உடலுக்கு நல்ல ஆரோக்கியத்தைத் தரும். சுண்டைக்காயில் உப்பும் தயிரும் சேர்த்து ஊற வைத்து வெயிலில் காய வைத்து வத்த குழம்புடன் சேர்த்தால் குழம்பு சுவையாக இருக்கும். சமைப்பதற்கு […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

புற்று நோய்களை கூட தடுக்க உதவும் வாழைக்காயில்… காரசாரமான ருசி நிறைந்த… புதுவகையான ஸ்னாக்ஸ் செய்து அசத்துங்க..!!

வாழைக்காய் புட்டு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வாழைக்காய்           – 2 உப்பு                              – தேவையான அளவு பெருங்காயம்           –  சிறிதளவு எண்ணெய்                 – 2 டீஸ்பூன் கடுகு              […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மாலை நேர ஸ்பெஷலாக… அசைவ பிரியர்களுக்கு பிடித்த அருமையான சுவையில்… டீ யுடன் குடிக்க ஏற்ற ருசியான ஸ்னாக்ஸ்செய்யலாம்..!!

இறால் பஜ்ஜி செய்ய தேவையானப் பொருட்கள்: இறால்                                       – 1/2 கிலோ மைதா                                       – 2 கையளவு அரிசி மாவு          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த கூழ்ல மட்டும் குடிங்க… உடம்புல எந்த நோயையும் வரவே விடாது… பறந்து போயிரும்..!!

கம்பு மோர்க்கூழ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கம்பு மாவு                      – 100 கிராம் மோர்                                – 150 மில்லி சின்ன வெங்காயம்   – 10 சீரகம்                        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

குழந்தைகளை பிடித்த ரவையில்… இந்த புதுவகையான ரெசிபிய… கடைகளில் செய்வது போல… வீட்டிலேயும் செய்யலாம்

ரவா லட்டு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ரவை                                          – 250 கிராம், சர்க்கரை                                  – 500 கிராம், வறுத்த முந்திரிப் பருப்பு – 10, ஏலக்காய்த்தூள்  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

நீரிழிவு நோயை டக்குன்னு குறைக்க உதவும் எள்ளில்… புதுவகையான ரெசிபி செய்யலாம்..!!

எள் சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பச்சரிசி                      – 1 கப் எள்                               – 100 கிராம் காய்ந்த மிளகாய்  – 6 உப்பு                            […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகம் நிறைந்த… இந்த ரெசிபிய சாதத்துடன் சாப்பிட அருமையாக இருக்கும்..!!

நெல்லிக்காயில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளதால்,  இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து நோயிலிருந்து பாதுகாத்து கொள்ள உதவுகிறது. மேலும் இது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை சீராக பராமரிக்க உதவுகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த மருந்தாக உதவுகிறது.. நெல்லிக்காய் சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள் : பெரிய நெல்லிக்காய்    – 6 தேங்காய் துருவல்         – 2 டேபிள்ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய்          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இரும்பு சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்த பச்சை பயிரில்… அருமையான சுவையில்… ருசி நிறைந்த சூப் செய்யலாம்..!!

பச்சை பயறு சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பச்சை பயறு                                      – 1/2 கப் உருளைக்கிழங்கு                          – 1 தக்காளி                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

உடம்பிற்கு ஆரோக்கியம் தரும் மரவள்ளிக்கிழங்கில்… ருசியான மாலை நேர ஸ்னாக்ஸ் செய்யலாம்..!!

மரவள்ளிக்கிழங்கு வடை செய்ய தேவையான பொருட்கள் :- மரவள்ளிக்கிழங்கு                – 1/2 கிலோ வெள்ளை மா                            – 1/4 கப் பெருஞ்சீரகம்                            – 1 தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சௌ சௌ காய்களை… அருமையான ருசியில்… சாம்பாருக்கு ஏற்ற… சைடிஸ் செய்யலாம்..!!

சௌ சௌ ரெய்தா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சௌ சௌகாய்                – 1 வெங்காயம்                      – 1 தயிர்                                     – 1 கப் எண்ணெய்        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

உடம்புக்கு தேவையான சத்துக்களை தரக்கூடிய பன்னீர், காளானில்… அருமையான ருசியில் சுவையான ரெசிபி செய்யலாம்..!!

பன்னீர் காளான் சீஸ் மிக்ஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காளான்                          – 250 கிராம் உப்பு                                – தேவையான அளவு வெண்ணெய்               – 50 கிராம் மிளகுத்தூள்      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த அருமையான ஜூஸ்ஸ மட்டும் செய்து குடிச்சி பாருங்க… உடம்பிலுள்ள சூடு டக்குன்னு குறைஞ்சிரும்..!!

ஜிஞ்சர் மோர் செய்ய தேவையான  பொருட்கள்: மோர்                                – 2 கப் பச்சை மிளகாய்          – 1 இஞ்சி                               – சிறு துண்டு கறிவேப்பிலை          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த இரும்பு சத்துக்கள் நிறைந்த சைடிஸ்ஸை… சாதத்துடன் அடிக்கடி சாப்பிடுவதால்… உடம்புக்கு அவ்ளோ நல்லது..!!

முருங்கைப்பூ பொரியல் செய்ய தேவைப்படும் பொருட்கள்: முருங்கைப்பூ             – 2 கப் துருவிய தேங்காய்  – 1 கப் பச்சை மிளகாய்          – 2 சீரகம்                               – 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் பொடி              – 1/4 […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

வெளியில போயிட்டு வருவதால… உங்க சருமம் வறண்டு… பொலிவில்லாமல் இருக்கா ? அப்போ… இந்த ஜூஸ்ஸ அடிக்கடி குடிங்க… போதும்..!!

தர்பூசணி – ஸ்ட்ராபெர்ரி ஜூஸ் செய்ய தேவையான பொருள்கள்:   தர்பூசணித் துண்டுகள்        – 4 கப்  ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகள்    – 4 டேபிள்ஸ்பூன் எலுமிச்சைச் சாறு                  – 4 டீஸ்பூன் சர்க்கரை சிரப்                           – 4 டேபிள்ஸ்பூன் ஐஸ்கட்டிகள்        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த அருமையான கருவாட்டு தொக்கை மட்டும் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க… இது அசைவ பிரியர்களுக்கு அவ்ளோ பிடிக்கும்..!!

நெத்திலி கருவாட்டு தொக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: நெத்திலி கருவாடு          – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம்         – 10 தக்காளி                                – 3 பச்சை மிளகாய்               – 3 பூண்டு          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

வெறும் மாங்காயை சாப்பிட போரடிக்கா ? அப்போ டக்குன்னு செய்ய கூடிய… இந்த ரெசிபிய செய்து கொடுங்க… குழந்தைகளுக்கு அவ்ளோ பிடிக்கும்..!!

மாங்காய் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சாதம்                                      – ஒரு கப் கிளிமூக்கு மாங்காய்      – 3 கடுகு                                       – 2 டீஸ்பூன் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

உடல் வலியை நொடியில் போக்கும் பெப்பர் பாயா…. எப்படி செய்வது?….!!!

ஆட்டுக்கால் பாயா என்றாலே முதலில் வந்து நிற்பது அதன் அபார ருசி தான். இதில் பெப்பர்சேர்த்து தரும்போது அதன் சுவையோடு அலாதிமணமும் இணைந்து கொள்கிறது. அதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம் வாருங்கள். தேவையான பொருட்கள்: ஆட்டுக்கால் – 2. தக்காளி – ஒரு கையளவு(நறுக்கியது). மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன். மிளகாய்த்தூள் – 1 டீஸ்பூன். தனியாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன். பச்சை மிளகாய் – 10 கீறியது. பூண்டு – ஒரு கையளவு. […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கம்ப்யூட்டரில் அதிக நேரம் செலவு பண்றதால… கண் பார்வை தெளிவா தெரியலையா ? அப்போ… இந்த ரெசிபிய மட்டும் செய்து சாப்பிடுங்க போதும்..!!

தேங்காய்ப்பால் இறால் குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: இறால்                            – அரை கிலோ உப்பு                                 – சிறிதளவு மஞ்சள் தூள்                – 1 டீஸ்பூன் தக்காளி    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மாலை நேர ஸ்பெஷலாக… டீ க்கு ஏற்ற… காரசாரமான ருசி நிறைந்த… சுவையான ஸ்னாக்ஸ் செய்யலாம்..!!

மரவள்ளிக்கிழங்கு வடை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மரவள்ளிக்கிழங்கு                – 1/2 கிலோ வெள்ளை மா                            – 1/4 கப் பெருஞ்சீரகம்                            – 1 தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த ரெசிபிய மட்டும் செய்து சாப்பிடுங்க… இது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை குறைப்பதோடு… வயிற்றிலுள்ள புண்ணையும் டக்குன்னு குறைக்கும்..!!

மணத்தக்காளிக்கீரை பொரியல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மணத்தக்காளிக்கீரை        – ஒரு கட்டு வெங்காயம்                           – 2 தேங்காய் துருவல்             – 2 டீஸ்பூன் கடுகு                                    […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த அருமையான மீன் கிரேவிய மட்டும் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க… இது அவ்ளோ ருசியா இருக்கும்..!!

வஞ்சிரம் மீன் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வஞ்சிரம் மீன்                    – 500 கிராம் சின்ன வெங்காயம்         – 100 கிராம் நாட்டுத் தக்காளி              – 100 கிராம் பெரிய வெங்காயம்        – 2 பூண்டு, புளி                  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த மீனில்… இதய நோய், சளி, இருமலிலிருந்து முற்றிலும் விடுபடணுமா ? அப்போ… இந்த ரெசிபிய செய்து சாப்பிடுங்க..!!

மீன் மிளகு மசாலா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: துண்டு மீன்                       – அரை கிலோ வெங்காயம்                      – 2௦௦ கிராம் பச்சை மிளகாய்              – 4 இஞ்சி, பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன் சீரகம்        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சண்டே ஸ்பெஷலாக… அசைவ பிரியர்களுக்கு பிடித்த சிக்கனில்… அருமையான ரெசிபிய செய்து அசத்துங்க..!!

முந்திரி சிக்கன் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன்                               – அரை கிலோ இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய்         – 5 சீரகத்தூள்                       – ஒரு ஸ்பூன் மிளகுத்தூள்          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கொளுத்துற வெயில்ல… வெளியில போயிட்டு வந்திருக்கிங்களா ? அப்போ… இந்த ஜூஸ்ஸ குடிங்க… உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது..!!

கிர்ணி ஜூஸ் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: கிர்ணி பழம்  – 1 பால்                  – 500 மில்லி சர்க்கரை        – 100 கிராம் செய்முறை: முதலில் கிர்ணி பழத்தை எடுத்து, அதன் சுற்றிலும், தோல் சீவியபின், சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, எடுத்து கொள்ளவும். பின்பு மிக்சிஜாரில் வெட்டிய கிர்ணி பழத்துண்டுகள், சர்க்கரையை  சேர்த்து மையாக அரைக்கவும். மேலும் அடுப்பில் வாணலியை வைத்து, […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த புதுவகையான ஊறுகாய்யை மட்டும் சாப்பிட்டு பாருங்க… நாக்குல அவ்வளவு சுவையூறும்..!!

மீன் ஊறுகாய் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மீன்                                – 1/2 கிலோ (முள் அதிகம் இல்லாத மீன்) மஞ்சள் பொடி          – 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்          – 4 மேஜைக்கரண்டி வெந்தய பொடி       – 1 மேஜைக்கரண்டி பூண்டு      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த அருமையான சட்னிய மட்டும் செய்து… தோசை, இட்லியுடன் சாப்பிட்டு பாருங்க… இது அவ்ளோ ருசியா இருக்கும்..!!

மாதுளம் சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மாதுளம் பழம்                   – 1 புதினா தழை                      – 1 கைப்பிடி கொத்தமல்லி தழை       – 1 கைப்பிடி இஞ்சி                                […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

வயிற்று புண்ணை ஆற்றுவதோடு… நல்ல பசியையும் தூண்ட செய்யும் மணத்தக்காளியில்… காரசாரமான ரெசிபி செய்து அசத்தலாம்..!!

மணத்தக்காளி வத்தல் குழம்பு செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சின்ன வெங்காயம்                 – 100 கிராம் மணத்தக்காளி வற்றல்        – 50 கிராம் பூண்டு                                           – 10 பல் புலி            […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த அருமையான கிரேவியானது… குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல… அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடு வாங்க..!!

பன்னீர் கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர்                                    – 250 கிராம் வெங்காயம்                         – 2 மிளகாய் வற்றல்              – 2 பச்சை மிளகாய்        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

உடம்பிற்கு… தேவையான சத்துக்கள் தரக் கூடிய சிறு தானியத்தில்… ரொம்ப ருசிகரமான இந்த ரெசிபிய… குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுங்க..!!

சிறுதானிய அடை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை                           – ஒரு கப் அரிசி                                     – ஒரு கப் துவரம் பருப்பு                   – ஒரு கப் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

வைட்டமின் சி சத்துக்கள் நிறைந்த அன்னாசி பழத்தில்… அதிரடியான ருசியில்… சுவையான ரெசிபி செய்து அசத்தலாம்..!!

அன்னாசி பச்சடி செய்ய தேவையான பொருள்கள்: அன்னாசி                         – 2 கப் மஞ்சள் தூள்                   – 1 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்              – 1 தேக்கரண்டி உப்பு                        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இரத்த சோகையை குணபடுத்துவதோடு… ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்க செய்ய சீத்தாப்பழத்தில்… ருசியான ஜூஸ் செய்து அசத்தலாம்..!!

சீதாப்பழ மில்க்ஷேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சீதாப்பழம்                         – 4 வெண்ணிலா பவுடர்    – 2 ஸ்பூன் குளிர்ந்த பால்                  – 2 கப் அச்சு வெல்லம்              – 3 ஸ்பூன் சாக்லெட் தூள்          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அடிக்கிற வெயிலுக்கு இதமாக… கிராமத்து ஸ்பெஷலாக… உடம்பில் உள்ள சூட்டை குரைக்க உதவும்… இந்த ரெசிபிய செய்து குடிங்க..!!

கம்பு மோர்க்கூழ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கம்பு மாவு                      – 100 கிராம் மோர்                                – 150 மில்லி சின்ன வெங்காயம்   – 10 சீரகம்                        […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த ரெசிபிய மட்டும் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க… இது குழந்தைகளுக்கும் அவ்ளோ பிடிக்கும்..!!

அன்னாசிப் பழ ஜாம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: அன்னாசிப் பழம்             – 1 தக்காளிப் பழம்                – 4 பிரவுன் சுகர்                       – 500 கிராம் முந்திரிப்பருப்பு               – 50 கிராம் ப்ளம்ஸ்          […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

மாலை நேர ஸ்னாக்ஸ்க்கு ஏற்ற… அருமையான இந்த ரெசிபிய… குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுங்க..!!

காரமான பட்டாணி ரெசிபி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: நெய்                           – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம்                         – 2 டீஸ்பூன் கடுகு                          – 1 டீஸ்பூன் வர மல்லி  […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற… அதிக ப்ரோட்டீன் சத்துக்கள் நிறைந்த கடலைபருப்பில்… ருசியான சைடிஸ்..!!

கடலைப்பருப்பு தேங்காய் சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கடலைப்பருப்பு            – 1/2 கப் தேங்காய் துண்டுகள் – 1 கையளவு வர மிளகாய்                  – 3 தக்காளி                           – 1 கறிவேப்பிலை             – சிறிது […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இந்த ரெசிபிய மட்டும் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க… நாக்குல அவ்வளவு சுவை ஊரும்..!!

இறால் தொக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: இறால்                                – 1/2 கிலோ வெங்காயம்                     – 2 பெரியது தக்காளி                             – 2 இஞ்சி, பூண்டு […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

குழந்தைகளுக்கு பிடித்த ரவையில் செய்த… புதுவகையான இந்த ரெசிபிய… ரொம்ப சட்டுன்னு செய்து அசத்தலாம்..!!

மினி ரவை ஊத்தாப்பம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ரவை                                  – 1 கப் தயிர்                                   – 1 கப் துருவிய இஞ்சி             – 2 […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

காரம் நிறைந்த பச்சை மிளகாய்யில்… காரமே இல்லாமல் செய்த ருசியான இந்த ரெசிபிய… சாதத்துடன் சாப்பிட அருமையான இருக்கும்..!!

பச்சை மிளகாய் பச்சடி செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பச்சைமிளகாய்                                   – 100 கிராம் சின்ன வெங்காயம்                           – 100 கிராம் தனியா தூள்                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த வாழைக்காயில்… ஒரு புது வகையான ரெசிபிய செய்து… இத ஸ்னாக்ஸாக கூட சாப்பிடலாம்..!!

வாழைக்காய் மிளகு வறுவல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வாழைக்காய்                   – 1 மஞ்சள் தூள்                     – 1 சிட்டிகை மிளகாய் தூள்                  – 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு                      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற… அருமையான ருசியில்… சுவையான சட்னி செய்து அசத்துங்க..!!

முள்ளங்கி சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: முள்ளங்கி                       – அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம்    – 1 காய்ந்த மிளகாய்         – 3 தக்காளி                            – 1 கறிவேப்பிலை              – 1 […]

Categories

Tech |