Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சுவையான சேமியா பாயசம் செய்வது எப்படி !!!

சேமியா பாயசம்
தேவையான பொருட்கள்:
சேமியா – 100 கிராம்

பால் – 1/2  லிட்டர்

சர்க்கரை – 200 கிராம்

ஏலக்காய் – 1/4 தேக்கரண்டி

முந்திரி – தேவையான  அளவு

திராட்சை – தேவையான  அளவு

நெய் – தேவையான  அளவு

பாதாம் பவுடர்  – 2 தேக்கரண்டி

semiya க்கான பட முடிவு

செய்முறை:

முதலில் சேமியாவை  தண்ணீரில் வேக வைத்துக் கொள்ள  வேண்டும். பின்னர்  நெய்யில் முந்திரி மற்றும்  திராட்சை  ஆகியவற்றை  வறுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.ஒரு கடாயில்  பாலை காயவைத்து,  சர்க்கரை  ,  சேமியா  ,  பாதாம் பவுடர் , சேர்த்துக் கிளறி  ஏலக்காய் பொடி, முந்திரி, திராட்சை சேர்த்து இறக்கினால் சுவையான சேமியா பாயசம்  தயார் !!!

Categories

Tech |