Categories
இயற்கை மருத்துவம் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

குடல்புண்களை குணமாக்கும் கம்பங்கூழ்!!

வயிற்றுப்புண்கள்,குடல்புண்,  அஜீரணக் கோளாறுகள் போன்றவற்றை குணமாக்கும் ஆரோக்கியம் நிறைந்த  கம்பங்கூழ் செய்யலாம் வாங்க .

தேவையானபொருட்கள் :

கம்பு மாவு – 1 கப்

மோர் – 2 கப்

நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் – 1/2 கப்

உப்பு – தேவையான அளவு.

சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்

நல்லெண்ணெய் – சிறிதளவு

Kambu க்கான பட முடிவு

செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில்   தண்ணீர் விட்டு, அதனுடன் உப்பு, நல்லெண்ணெய், கம்பு மாவு சேர்த்து கைவிடாமல் கிளறி இறக்க வேண்டும். பின் ஆறியதும் சீரகம், மோர் சேர்த்து கரைத்து சின்ன வெங்காயம் சேர்த்துப் பரிமாறினால் சுவையான கம்பங்கூழ் தயார் !!.

Categories

Tech |