குழந்தைக்கு ஆரோக்கியம் ரொம்ப முக்கியம் !!!! இதோ இருக்கிறதே சத்து நிறைந்த கருப்பட்டி கேரட் பால் ….

தினமும் ஒரு கேரட் ஆவது குழந்தைகளுக்கு கொடுங்க .காய்கறிகளில் சத்து நிறைந்த ஒன்று கேரட் ….

தேவையான பொருட்கள் :

துருவிய கேரட் :1கப்

கருப்பட்டி :3டீஸ்பூன்

இஞ்சிச்சாறு :அரை டீஸ்பூன்

ஏலக்காய் தூள் :சிறிது

பால் :250மி .லி

செய்முறை :

*பாலை நன்றாக கொதிக்க வைத்து ஆற விடவும்.

*துருவிய கேரட்டை  நன்கு அரைத்து கொள்ளவும் .அரைத்த கேரட்டை வடிகொட்டி கொள்ளவும் .

*வடிகட்டிய ஜூசில் கருப்பட்டி ,இஞ்சிச்சாறு ,ஏலக்காய் தூள் ,காய்ச்சி ஆறவைத்த பால் இவைகளை கண்ணாடி டம்ளரில் எடுத்து பரிமாறவும் .

*சத்து நிறைந்த சுவையான ருசி மிக்க கருப்பட்டி கேரட் பால் தயார் ……