ஓட்ஸ் தோசை
தேவையான பொருட்கள் :
ஓட்ஸ் – 2 கப்
உப்பு – தேவையான அளவு
தயிர் – 4 ஸ்பூன்
செய்முறை :
முதலில் ஓட்சை ஊற வைக்க வேண்டும் . பின்னர் ஊற வைத்த ஓட்சை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு அரைத்து கொள்ள வேண்டும். அரைத்த மாவுடன் புளித்த தயிர், உப்பு சேர்த்து கலந்து அரை மணிநேரம் கழித்து தோசைகளாக சுட்டு எடுத்தால் ஓட்ஸ் தோசை தயார் !!!