தற்போதைய காலகட்டத்தில் ஒரு சின்ன தலைவலி என்றால் கூட அனைவரும் மாத்திரையை தான் தேடுகிறார்கள். ஆனால் நம் முன்னோர்கள் காலத்தில் இயற்கை மருத்துவங்கள் அனைத்து நோய்களுக்கும் உதவின. அதனை நாம் அனைவரும் இப்போது மறந்துவிட்டோம். அவ்வாறு உடலிலுள்ள பல பிரச்சனைகளுக்கு இயற்கை மருத்துவமே மிக சிறந்தது. அதன்படி இருதயத்தில் உள்ள அடைப்பை சரிசெய்ய இயற்கை மருத்துவம் சிறந்தது. ஒரு எலுமிச்சைப் பழம் எடுத்து இரண்டாக வெட்டி அதன் சாறைப் பிழிந்து கொட்டி விடுங்கள். அதன் தோலை பொடி […]
தற்போதைய காலகட்டத்தில் ஒரு சின்ன தலைவலி என்றால் கூட அனைவரும் மாத்திரையை தான் தேடுகிறார்கள். ஆனால் நம் முன்னோர்கள் காலத்தில் இயற்கை மருத்துவங்கள் அனைத்து நோய்களுக்கும் உதவின. அதனை நாம் அனைவரும் இப்போது மறந்துவிட்டோம். அவ்வாறு உடலிலுள்ள பல பிரச்சனைகளுக்கு இயற்கை மருத்துவமே மிக சிறந்தது. அதன்படி இயற்கை மருத்துவத்தில் சிறந்து விளங்கும் சில பொருள்களை நாம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் நல்லது. ஆனால் காலநிலைக்கு ஏற்றவாறு அவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். அவ்வாறு […]
மலச்சிக்கலை தடுக்க பப்பாளி இஞ்சி சூபை ஒருமுறை நீங்கள் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்கள். நல்ல ரிசல்ட் கிடைக்கும். தேவையானவை: பப்பாளி பழம்- சிறியது (பாதி), இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு, வெங்காயம் – ஒன்று. காய்கறி வேக வைத்த தண்ணீர் – 3 கப், மிளகுத்தூள் – காரத்துக்கேற்ப, நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை, கிரீம் – சிறிதளவு. உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை:. வெங்காயம், பப்பாளி பழத்தைப் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். இஞ்சியை தோல் […]
நாம் சாப்பிடும் இஞ்சி உண்மையானதா? உண்மையான இஞ்சியை எப்படி கண்டுபிடிப்பது என்பதை இதில் தெரிந்து கொள்வோம். அனைவரின் வீட்டில் சமையலறையில் இன்று கட்டாயம் இருக்கும் . உணவுகளில் மட்டுமின்றி மருந்துகளில் கூட இஞ்சி முதலிடம் தான். கொரோனா ஆரம்பத்தில் இருந்து மக்கள் அனைவரும் தங்கள் வீட்டில் இஞ்சி, பூண்டு போன்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கக் கூடிய பொருட்களை அதிகம் பயன்படுத்தி வருகின்றனர். அனைவரும் இஞ்சியை டீயிலும், கசாயத்திலும் பயன்படுத்தி வருகின்றனர். தற்போது போலி இஞ்சி விற்பனை […]
நாம் சாப்பிடும் இஞ்சி உண்மையானதா? உண்மையான இஞ்சியை எப்படி கண்டுபிடிப்பது என்பதை இதில் தெரிந்து கொள்வோம். அனைவரின் வீட்டில் சமையலறையில் இன்று கட்டாயம் இருக்கும் . உணவுகளில் மட்டுமின்றி மருந்துகளில் கூட இஞ்சி முதலிடம் தான். கொரோனா ஆரம்பத்தில் இருந்து மக்கள் அனைவரும் தங்கள் வீட்டில் இஞ்சி, பூண்டு போன்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கக் கூடிய பொருட்களை அதிகம் பயன்படுத்தி வருகின்றனர். அனைவரும் இஞ்சியை டீயிலும், கசாயத்திலும் பயன்படுத்தி வருகின்றனர். தற்போது போலி இஞ்சி விற்பனை […]
இஞ்சி உபயோகிப்பதால் பல நன்மைகள் உள்ளன, அதனை பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம். இளம் வயதிலேயே, முடி உதிர்தல் மற்றும் வழுக்கை முக்கிய பிரச்சனைக்கு காரணம். அழகு தொடர்பானது, நாகரீகமாகவும், ஸ்டைலாகவும் தோற்றமளிக்க விரும்பும் இளைஞர்களுக்கு இந்த பிரச்சினை ஒரு தீவிரமான பிரச்சினையாக இருந்தாலும், மாறிவரும் பருவத்தின் காரணமாகவும், கவனக்குறைவு, உணவு பழக்கம் போன்றவை அவர்களது முடி உதிர்தல் பிரச்சனைக்கு பொதுவான காரணம் என உணர்வதில்லை. முடி உதிர்தல் காரணம் என்னவென்றால், எண்ணெய் மற்றும் மருந்துகளை இதுவரை […]
காலை வேளையில் இஞ்சியும் பகல் நேரத்தில் சுக்கு இரவில் கடுக்காய் உண்டுவந்தால் கோல் ஊன்றி நடப்பவர்களும் கம்பீரமாக நடப்பார்கள் என்பது சித்தரின் பாடல் ஆகும். சுக்கு, இஞ்சி, கடுக்காய் இது மூன்றும் உடலில் இருக்கும் கபம் வாதம் பித்தம் என மூன்றையும் சரிசெய்யும் ஒன்று. இதனை எவ்வாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பது பற்றிய தொகுப்பு இஞ்சி இஞ்சியின் தோல் நஞ்சு தன்மை கொண்டது என்பதால் தோலை எடுத்த பிறகு உபயோகப்படுத்த வேண்டும். காலை வேளை 3 டீஸ்பூன் […]
இஞ்சி தேனூரல் செய்வது எப்படி என்பது குறித்து இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம். இஞ்சி அரை கிலோ வாங்கி அதனை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வைத்துக்கொள்ள வேண்டும். பின் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் எடுத்துக்கொண்டு, அதன் மேல் வாயை ஒரு துணியால் மூடி வைத்து, துணியின் மேல் இஞ்சித் துண்டுகளை போட்டு அடுப்பை ஏற்றி தண்ணீரை கொதிக்க விடவும். அப்போது நீரின் கொதிநிலை ஆவி இஞ்சி துண்டுகளில் இருக்கக்கூடிய ஈரப்பதத்தை முற்றிலுமாக குறைந்து விடும். ஈரப்பதம் […]
தினமும் காலையில் ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியை எடுத்துக்கொள்வதால் கிடைக்கப்பெறும் மருத்துவ நன்மைகள் பற்றிய தொகுப்பு சர்க்கரை நோயாளிகளின் ரத்தத்தில் சர்க்கரையை கட்டு படுத்தி சீராக வைக்க இஞ்சி உதவுகிறது. காலையில் சிறிய துண்டு இஞ்சியை சாப்பிடுவதால் உடலில் ரத்த ஓட்டம் சீராகி பசி உணர்வு கூடும். இஞ்சியை நன்றாக அரைத்து பேஸ்ட் போல் செய்து தலையில் போட்டு வந்தால் ஒற்றைத் தலைவலி குணமடையும். தண்ணீரில் சிறிய துண்டு இஞ்சியை வெட்டி போட்டு நன்றாக கொதிக்க வைத்து […]