Tag: காளான் பிரியாணி

புதுச்சேரியில் கொரோனா ஊரடங்கால் காளான் விற்பனை சரிவடைந்ததால் பாதிக்கப்பட்ட உற்பத்தியாளர் ஒருவர் வேளாண் அறிவியல் நிலைய ஆலோசனைப்படி காளான் பிரியாணி செய்து நடமாடும் வாகனங்களில் விற்பனை செய்து வருவது பலரது கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. புதுச்சேரி வில்லியனூர் அடுத்துள்ள கூடப்பாக்கம் கிராமத்தைச் சேர்ந்தவர் சுந்தரமூர்த்தி. அரசு பள்ளி ஆசிரியராக பணியாற்றி வந்தவர். கடந்த 1996 ஆம் ஆண்டு புதுச்சேரி அரசின் பெரும் தலைவர் காமராஜர் வேளாண் அறிவியல் நிலையத்தில் காளான் வளர்ப்பு முறையை கற்றார். அதன்பின் அரசுப்பணியில் விருப்பு […]