நாம் தினந்தோறும் உண்ணும் அனைத்து உணவுகளிலும் அதிக அளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அது பல்வேறு நோய்களுக்கு மருந்தாகவும் அமைகிறது. அதன்படி காளானில் வைட்டமின் பீ சத்து அதிகமாக நிறைந்துள்ளதால் இதயம் சம்பந்தமான நோய்களை மிக விரைவில் குணப்படுத்துகிறது. அதுமட்டுமல்லாமல் போலிக் ஆசிட் இதில் இருப்பதால் ரத்த சோகை நோய்க்கு மிகவும் நல்லது. சிறந்த கண் பார்வை, எலும்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் பற்களின் உறுதிக்கும் தேவையான தாமிர இரும்பு சத்துகளுடன் கூடிய கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற […]
