மெக்சிகோவில் உலகில் மிக நீளமான சாண்ட்விச் தயாரிக்கப்பட்ட புதிய உலக சாதனை படைக்கப்பட்டுள்ளது. மெக்சிகோ நாட்டின் வென்னிஸ்டியானோ கரன்சியா நகரில் 17 ஆவது டோர்டா கண்காட்சி நடைபெற்றது. இந்த கண்காட்சியில் டோர்டா சாண்ட்விச் என்ற உணவு வகை 242.7 அடி நீளத்திற்கு தயாரிக்கப்பட்டது. மேலும் அந்த சாண்ட்விச் இரண்டு நிமிடங்கள் ஒன்பது வினாடிகளில் அடுக்கி நேரத்திலும் சாதனை படைத்துள்ளார்கள் அந்நாட்டின் சமையல் கலைஞர்கள். சுமார் 800 கிலோ எடை உள்ள இந்த நீளமான சாண்ட்விச்சை உருவாக்குவதற்கு பல்வேறு […]
இங்கிலாந்தில் வசித்து வரும் இளம்பெண் ஜோ சாண்ட்லர் (25). இவருக்கு சிறுவயது முதலே சாண்ட்விச் மீது அதிக பிரியம் உண்டு. இதன் காரணமாக அவர் பள்ளிக்கூடத்தில் பயிலும்போது கூட லஞ்ச் பாக்சில் சாண்ட்விச்சுகளையே எடுத்து சென்றுள்ளார். சென்ற 23 வருடங்களாக சாண்ட்விச் மட்டுமே உணவாக சாப்பிட்டு வந்துள்ளார். அவரது 2 வயதிலிருந்து இப்பழக்கம் ஆரம்பித்துள்ளது. மற்ற உணவுகளை சாண்ட்லரின் பெற்றோர் அவருக்கு கொடுக்க முயற்சி செய்துள்ளனர். எனினும் சாண்ட்லர் அதனை ஏற்காமல் முகம் திருப்பிகொள்வார். ஏனெனில் மற்ற […]
பிட்சா, சாண்ட்விச், ஃப்ரைட் ரைஸ் போன்ற உணவுகளை சாப்பிடாதீர்கள். இதுகுறித்து ஆய்வில் வெளியான தகவலை பற்றி நாம் பார்ப்போம். இன்றைய நவீன நாகரிக உலகில் மக்கள் துரித உணவுகளை நாடி செல்கின்றனர். சுவையை மட்டும் உணர்ந்து அதை அதிக அளவில் சாப்பிடுகின்றன. அவர்கள் சாப்பிடுவது மட்டும் இல்லாமல் குழந்தைகளும் அதையே விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர். மாறிவரும் கலாச்சாரம் நம் ஆயுளை குறைகின்றது என்று தான் சொல்ல வேண்டும். முன்னோர்கள் ஆரோக்கியமான பழக்க வழக்கங்கள் மற்றும் உணவு முறைகளை பயன் […]
ஃப்ரைட் ரைஸ், பிட்சா, சாண்ட்விச் போன்ற உணவுகளை சாப்பிடாதீர்கள். இதுகுறித்து ஆய்வில் வெளியான தகவலை பற்றி நாம் பார்ப்போம். இன்றைய நவீன நாகரிக உலகில் மக்கள் துரித உணவுகளை நாடி செல்கின்றனர். சுவையை மட்டும் உணர்ந்து அதை அதிக அளவில் சாப்பிடுகின்றன. அவர்கள் சாப்பிடுவது மட்டும் இல்லாமல் குழந்தைகளும் அதையே விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர். மாறிவரும் கலாச்சாரம் நம் ஆயுளை குறைகின்றது என்று தான் சொல்ல வேண்டும். முன்னோர்கள் ஆரோக்கியமான பழக்க வழக்கங்கள் மற்றும் உணவு முறைகளை பயன் […]
பிரிட்டனில் நபர் ஒருவர் சாண்ட்விச் வாங்குவதற்காக ஹெலிகாப்டரில் 130 கிலோமீட்டர் பயணம் செய்துள்ளார். கொரோனா வைரஸ் பரவலால் பிரிட்டனில் ஊரடங்கு விதிகள் கடுமையாக உள்ளது. இந்நிலையில் நபர் ஒருவர் தனக்கு பிடித்த சாண்ட்விச்சை வாங்குவதற்காக 130 கிலோமீட்டர் தூரத்தில் இருக்கும் கடைக்கு ஹெலிகாப்டரில் சென்ற வீடியோ இணையத்தில் வைரலாகி வருகிறது. அந்த வீடியோவில் இருக்கும் நபர் ஹெலிகாப்டரில் Manchester என்ற பகுதியிலிருந்து Chipping Farm Shop என்ற கடைக்கு வந்துள்ளார். பின்னர் அவர் கடையில் தனக்கு மிகவும் […]
தேவையான பொருட்கள் : பிரட் துண்டு – 2, துருவிய பூசணிக்காய் – 1 கப், கெட்டித் தயிர் – 1/2 கப், பச்சைமிளகாய் – 4, மயோனைஸ் – 1 கப், கொத்தமல்லித்தழை – 2 டேபிள்ஸ்பூன், எண்ணெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன், கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன், வெண்ணெய் – தேவையான அளவு. தக்காளி சாஸ் – 1 கப். எப்படிச் செய்வது? கடாயில் எண்ணெயை காய வைத்து கடுகு தாளித்து, பச்சைமிளகாய், பூசணிக்காய், […]