சாண்ட்விச், தந்தூரி, கிரில்டு சிக்கன், ஃபிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ், சமோசா, கட்லெட் என எந்த உணவைச் சாப்பிட்டாலும் கூடவே ஒரு வெள்ளை நிற க்ரீம் வைக்கப்படும், அதுதான் மயோனைஸ். இன்றைய சூழலில் தவிர்க்க முடியாத சைடிஷ்ஷாக உள்ளது. இந்த மயோனைஸ் வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யலாம். தேவையான பொருட்கள்: ஆலிவ் எண்ணெய் – ஒரு கப், முட்டை – 2, கடுகுத் தூள் – 1 ஸ்பூன் , எலுமிச்சை சாறு – 1 ஸ்பூன், உப்பு – சிறிதளவு, […]
