இங்கிலாந்து மன்னர் சார்லஸ் மீது முட்டை வீச்சு நடத்தப்பட்ட சம்பவம் பெரும் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இங்கிலாந்து ராணி 2-ம் எலிசபெத் மரணத்திற்கு பின் மூன்றாம் சார்லஸ் மன்னராக பொறுப்பேற்றுள்ள நிலையில் நாடு முழுவதும் பயணம் மேற்கொண்டு வருகிறார். அந்த வகையில் நேற்று வடக்கு லண்டனில் அமைந்துள்ள லுட்டன் நகருக்கு பயணம் செய்துள்ளார். பின்னர் அவர் பொதுமக்களை சந்தித்து பேசிக் கொண்டிருந்தபோது சார்லஸ்ஸை நோக்கி முட்டை வீசப்பட்டுள்ளது. இதனையடுத்து உடனடியாக அவரது பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் மன்னர் சார்லஸை மற்றொரு […]
நாடு முழுவதும் கடந்த செவ்வாய் கிழமை அன்று தீபாவளி பண்டிகை கொண்டாடப்பட்டது.இந்த பண்டிகையை ஒட்டி தக்காளி, வெங்காயம் உள்ளிட்ட சில வகை காய்கறிகள் விலை உயர்ந்தது. தற்போது தீபாவளி முடிவடைந்த நிலையில் வெளி மாநிலங்களில் இருந்து காய்கறிகளின் வரத்து குறைந்துள்ளது. அதுமட்டுமின்றி புரட்டாசி மாதம் முடிவடைந்த நிலையில் விசேஷ நிகழ்ச்சிகளுக்கு காய்கறிகளின் தேவை அதிகரித்துள்ளது. இதன் எதிரொலியாக தற்போது காய்கறிகளின் விலை அதிகரித்துள்ளது. மேலும் நாமக்கல் மண்டலத்தில் முட்டை விலை 25 காசுகள் அதிகரித்து 5 ரூபாயாக […]
இனிவரும் நாட்களில் முட்டை விலை ரூபாய் 6 வரை உயரும் என்று அதிர்ச்சி தகவல் வெளியாகி உள்ளது. கடந்த 4 மாதங்களில் தீவன விலை உச்சபட்சமாக உயர்ந்ததால் பண்ணைகளை நடத்த முடியவில்லை என்று தமிழ்நாடு கோழி பண்ணையாளர்கள் சங்க தலைவர் சிங்கராஜ் தெரிவித்துள்ளார். இதுகுறித்து மேலும் பேசிய அவர், ஒரு லட்சம் கோழி வைத்திருந்த பண்ணையாளர்களுக்கு நான்கு மாதங்களில் 2.50 கோடி வருவாய் இழப்பு ஏற்பட்டுள்ளது. இந்த இழப்பால் கோழிக்குஞ்சுகளை பண்ணைகளில் விடுவது நிறுத்தப்பட்டுள்ளன. நாமக்கல் மண்டலத்தில் […]
உணவில் கலப்படம் என்பது தொடர்ந்து அதிகமாகி வருகின்றது. நம் வீட்டில் உள்ள சில பொருட்களில் கலப்படம் உள்ளதை எப்படி கண்டறிவது என்பதை பற்றி இதில் நாம் பார்ப்போம். அன்றாட பயன்படுத்தும் பொருள்கள் தூய்மையானதா? அல்லது கலப்படம் கொண்டதா? என்பதை கவனிக்க வேண்டியது மிகவும் அவசியம். ஏனெனில் உணவுப் பொருட்கள் சந்தையில் அசுத்தமான பண்புகளைக் கொண்ட பல பொருட்கள் உணவில் கலப்படமாக மாறுகிறது. இவை ஒரே நிறம் மற்றும் தன்மையை கொண்டுள்ளதால் உணவு பொருட்களில் அது சேர்க்கப்படும்போது போலி […]
இளம்பெண் ஒருவர் மயில் அடைகாத்து வைத்திருக்கும் முட்டைகளை அபகரிக்க முயன்றபோது, ஆண் மயில் பாய்ந்து வந்து தாக்கும் வீடியோ இணையதளத்தில் வைரலாக பரவி வருகிறது. நமது நாட்டின் தேசிய பறவையாக மயில் இருக்கின்றது. இந்தியாவில் வயல்வெளி போன்ற அனைத்து பகுதிகளிலும் மயில்கள் வசித்து வருகின்றது. அதிலும் பொதுவாக மயில்கள் முட்டையிட்டு அடைகாத்து குஞ்சு பொரிக்கும். பெண் மயில் அடைகாக்கும் போது ஆண்மையில் இறை தேட சென்றுவிடும். ஆண் மயில் வந்த உடன் பெண்மயில் இரைதேடச் செல்லும். பெண் […]
சிறந்த கால்பந்து வீரர்களில் ஒருவரான கிறிஸ்டியானோ ரொனால்டோ, புது போட்டியை சந்திக்க வேண்டியது வரும் என்று நகைச்சுவை கிராபிக்ஸ் வீடியோ ஒன்று வெளியாகியுள்ளது. அதாவது ஒரு கோழி முட்டையை வைத்து கால்பந்துவிளையாடும் வீடியோவானது சமூகவலைத்தளத்தில் வைரலாகி வருகிறது. பிரீமியர் லீக் கிளப் மான்செஸ்டர் யுனைடெட் அணிக்காக முன்களவீரராகவும், போர்ச்சுகல் தேசிய அணிக்கு கேப்டனாகவும் உள்ள கால்பந்து வீரரான ரொனால்டோ, இந்த கோழியின் திறமையால் ஈர்க்கப்படலாம். அந்த வீடியோவானது நகைச்சுவைக்காக எடிட் செய்யபட்டுள்ளது தெரிகிறது. அதில் கோழியானது கால்பந்தாட்டம் […]
நாமக்கல்லில் இன்று (ஏப்ரல்-8) நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழுக் கூட்டத்தில் முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாயாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது. இந்நிலையில் கடந்த சில தினங்களாக முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 3 ரூபாய் 80 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது குறிப்பிடத்தக்கது. இந்தநிலையில் இந்த மாதத்தின் தொடக்கத்தில் இருந்து 4 ரூபாய் 60 காசுகளுக்கு விற்பனையாகி வந்த நிலையில் படிப்படியாக குறைந்து 4 ரூபாய் 25 காசுக்கு விற்பனை […]
நாமக்கல்லில் இன்று (ஏப்ரல்-7) நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழுக் கூட்டத்தில் முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாயாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது. இந்நிலையில் கடந்த சில தினங்களாக முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 3 ரூபாய் 80 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது குறிப்பிடத்தக்கது. இந்தநிலையில் இந்த மாதத்தின் தொடக்கத்தில் இருந்து 4 ரூபாய் 60 காசுகளுக்கு விற்பனையாகி வந்த நிலையில் படிப்படியாக குறைந்து 4 ரூபாய் 25 காசுக்கு விற்பனை […]
கடலூர் மாவட்டம் சிதம்பரம் அருகே அத்தியாயநல்லூரில் ஊராட்சி ஒன்றிய தொடக்கப் பள்ளி இயங்கி வருகிறது. இந்த பள்ளியில் இன்று (பிப்..25) மதிய உணவு சாப்பிட்ட மாணவர்களுக்கு உடல்நலக்குறைவு ஏற்பட்டது. இதையடுத்து உடல்நலக்குறைவு ஏற்பட்ட 25 மாணவர்களையும் அங்கு இருந்தவர்கள் மீட்டு சிகிச்சைக்காக மருத்துவமனையில் அனுமதித்தனர். இந்நிலையில் சத்துணவில் வழங்கப்பட்ட அழுகிய முட்டையை இதற்கு காரணம் என்று பரபரப்பு குற்றச்சாட்டு எழுந்துள்ளது. இது குறித்து தகவலறிந்த காவல்துறையினர் சம்பவ இடத்திற்கு விரைந்து சென்று விசாரணை மேற்கொண்டனர். மேலும் இது […]
தமிழகத்தில் 1 முதல் 10 ஆம் வகுப்பு வரை உள்ள மாணவர்களுக்கு பள்ளிகளில் மதிய உணவு வழங்கும் திட்டம் செயல்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. மதிய உணவுடன் தினமும் ஒரு முட்டை வழங்கப்படுகிறது. அதன்படி ஒவ்வொரு நாளும் 50 லட்சம் மாணவர்களுக்கு முட்டை வழங்கப்படுகிறது. இந்நிலையில் இந்த மாதம் 3 ஆம் தேதி முதல் ஊரடங்கு கட்டுப்பாடுகள் கடுமையாக்கப்பட்டுள்ளது. அதனால் 8 ஆம் வகுப்பு வரையிலான மாணவர்களுக்கு நேரடி வகுப்புகள் ரத்து செய்யப்பட்டுள்ளன. கடந்த மூன்று நாட்களாக 5 கோடி […]
பள்ளியில் வழங்கப்படும் சத்துணவில் கெட்டுப்போன முட்டைகள் இருந்த விவகாரத்தில் 3 பேர் பணியிடை நீக்கம் செய்யப்பட்டுள்ளனர். கரூர் மாவட்டம் குளித்தலை பகுதியை அடுத்த ஊராட்சி ஒன்றிய தொடக்கப்பள்ளியில் மாணவர்களுக்கு வழங்கப்படும் முட்டைகள் அழுகிய நிலையில் இருப்பதாக குற்றச்சாட்டு எழுந்தது. இது தொடர்பாக வந்த தகவலின் அடிப்படையில் மாவட்ட கலெக்டர் பிரபு சங்கர் சம்பந்தப்பட்ட பள்ளிக்கு சென்று நேரில் ஆய்வு மேற்கொண்டார். அங்கு உணவு பொருட்கள் மற்றும் இருப்பு உள்ள முட்டைகளையும் தரம் ஆகியவை குறித்து ஆய்வு மேற்கொண்டார். […]
புதிய உலக சாதனை படைத்த 4 வயது சிறுமிக்கு வாழ்த்து மழை குவிந்து வருகிறது. விருதுநகரைச் சேர்ந்த பிரபு – ஜெயபாரதி தம்பதியின் 4 வயது மகள் ஹாசினி. யுகேஜி படித்து வரும் இவர் கடந்த ஒரு வருடமாக யோகாசனம் கற்று வருகிறார். யோகாசனத்தில் புதியதாக சாதனை படைக்க வேண்டும் என்ற ஆர்வம் கொண்ட இவருக்கு பெற்றோர்கள் மற்றும் பயிற்சியாளர்கள் உறுதுணையாக இருந்து சமகோனசனா என்கின்ற யோகாசனத்தை கற்றுத் தந்தனர். அதன்படி, இருபுறமும் முட்டைகள் மீது கால் […]
நாமக்கல்லில் மொத்த கொள்முதல் விற்பனையில் முட்டையின் விலை 20 காசுகள் உயர்ந்து 4 ரூபாய் 85 காசுகளுக்கு விற்பனையாகிறது. தொடர் மழை மற்றும் பெட்ரோல்-டீசல் விலை உயர்வு காரணமாக அத்தியாவசிய பொருட்களின் விலை உயர்ந்ததால் பொதுமக்கள் கலக்கம் அடைந்தனர். இந்நிலையில் நாமக்கல் மாவட்டத்தின் மொத்த கொள்முதல் விற்பனையில் முட்டையின் விலையை 20 காசுகள் உயர்த்தி தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழு விலை நிர்ணயம் செய்துள்ளது. அதன்படி, மொத்த கொள்முதல் விற்பனையில் முட்டையின் விலை 20 காசுகள் உயர்ந்து […]
நாமக்கல்லில் இன்று (டிசம்பர்-5) நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழுக் கூட்டத்தில் முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாய் 65 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது. இந்நிலையில் கடந்த சில தினங்களாக முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 3 ரூபாய் 95 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது குறிப்பிடத்தக்கது. இந்நிலையில் கடந்த 13 நாட்களாக 4 ரூபாய் 35 காசுகளாக விற்பனையாகி வந்தது. இந்த நிலையில் 2 நாட்களாக 25 காசுகள் அதிகரித்து […]
தொழில்நுட்பம் வளர்ச்சி அடைய அடைய பல்வேறு விதமாக ஏமாற்று வேலைகளும் அதிகரித்து வருகிறது. இதுபோன்று ஏமாற்றுபவர்களிடம் மக்கள் ஏமாந்து வருகின்றனர். இந்நிலையில் ஆந்திர மாநிலத்தைச் சேர்ந்த ஒரு கிராமத்தில் முட்டைக்கு பதிலாக முட்டை போன்ற பிளாஸ்டிக் பொருளை கம்மி விலைக்கு வாங்கி ஒரு கிராமம் முழுவதும் ஏமாந்த சம்பவம் பெரும் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. ஆந்திர மாநிலத்தில் உள்ள ஒரு கிராமத்தில் மினி வேன் ஒன்றில் வியாபாரி ஒருவர் 30 முட்டைகள் ரூ.130 க்கு தருவதாக கூறியுள்ளார். இதனால் […]
2 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு முட்டை கொடுக்கும் திட்டத்தை கலெக்டர் தொடங்கி வைத்துள்ளார். கொரோனா ஊரடங்கால் பாதிக்கப்பட்டு வரும் ஏழை கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு கடந்த ஆண்டு மே மாதம் முதல் காய்கறி, பழங்கள், பேரிச்சை பழம், நெல்லிக்காய், எலுமிச்சை பழம் போன்றவை கொடுக்கும் திட்டத்தினை திருவாரூர் மாவட்டத்திலுள்ள திருத்துறைபூண்டி பாரதமாதா குடும்ப நல நிறுவனம் செயல்படுத்தி வருகின்றது. இந்த திட்டத்தினால் பயன் அடைந்துள்ள 100 கர்ப்பிணிகளுக்கு பிறந்துள்ள 100 குழந்தைகளுக்கு தினசரி ஒரு முட்டை கொடுக்கும் வகையில் மாதம் […]
அசைவம் சாப்பிடும் சிலர் மாமிசத்தை விரும்பாதவர்கள் முட்டை சாப்பிடுவது வழக்கம். அது பல்வேறு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இருந்தாலும் முட்டை சாப்பிடும் போது சில பொருட்களை தவிர்ப்பது மிகவும் நல்லது. இல்லையென்றால் உயிரைப் பறிக்கும் பக்கவிளைவுகள் ஏற்படும் ஆபத்து அதிகம் உள்ளது. முட்டையின் சமைத்த பிறகு முட்டை மற்றும் சர்க்கரையில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் ஒன்று இணைவதால் நமது உடல் மூலக்கூறுகளை எழுதிக் கொள்வது மிகவும் கடினம். அதனால் ரத்தம் உறைந்து போக அதிக வாய்ப்புள்ளது. அதன்படி காலை […]
முட்டையை விட அதிக அளவு புரதச்சத்து கொண்ட பத்து உணவுகள் என்னென்ன என்பதை குறித்து இதில் பார்ப்போம். முட்டை நமக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை தருகிறது என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. அதே போலவே அதிகப்படியான ஊட்டச் சத்துக்களைக் கொண்ட உணவு பொருட்களை பற்றி தெரிந்து கொள்வோம். சைவ உணவு உண்பவர்கள் முட்டையை தவிர புரத வகை உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வார்கள். அதிலும் முட்டைக்கு சமமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. கொண்டைகடலை: கொண்டைக்கடலை 8 கிராம் புரதம் கிடைக்கின்றது. ஒரு […]
முட்டை சாப்பிட்ட பிறகு இந்த உணவுகளை சாப்பிட்டால் உயிருக்கே ஆபத்து ஏற்படும் அபாயம் அதிகம் உள்ளது. அசைவம் சாப்பிடும் சிலர் மாமிசத்தை விரும்பாதவர்கள் முட்டை சாப்பிடுவது வழக்கம். அது பல்வேறு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இருந்தாலும் முட்டை சாப்பிடும் போது சில பொருட்களை தவிர்ப்பது மிகவும் நல்லது. இல்லையென்றால் உயிரைப் பறிக்கும் பக்கவிளைவுகள் ஏற்படும் ஆபத்து அதிகம் உள்ளது. முட்டையின் சமைத்த பிறகு முட்டை மற்றும் சர்க்கரையில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் ஒன்று இணைவதால் நமது உடல் மூலக்கூறுகளை […]
நாமக்கல்லில் இன்று (மார்ச்16) நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழுக் கூட்டத்தில் முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 3 ரூபாய் 80 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது. கடந்த நேற்று முதல் விலை மாறாமல் 3.80என உள்ளது. மார்ச் 1 ஆம் தேதி முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாய் 40 காசுகளிலிருந்து 20 காசுகள் குறைந்து 4 ரூபாய் 20 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது குறிப்பிடத்தக்கது.
தினமும் வேக வைத்த முட்டை சாப்பிட்ட பிறகு சில உணவுகளை சாப்பிட்டால் அது உயிருக்கே ஆபத்தாக முடியும். நம் அன்றாட வாழ்வில் உணவு என்பது மிகவும் இன்றியமையாதது. அவ்வாறு நாம் தினமும் எடுத்துக்கொள்ளும் உணவுகள் உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் அதிக அளவு சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். சிலர் அளவு கடந்த உணவுகளை அதிகம் எடுத்துக் கொள்வதால் பல நோய்கள் ஏற்படுகின்றன. நாம் தினமும் சாப்பிடும் உணவுகளில் காய்கறிகள், கீரைகள் மற்றும் பழ வகைகளை அதிக […]
நாமக்கல்லில் இன்று (மார்ச்8) நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழுக் கூட்டத்தில் முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாய் 10 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது. கடந்த 4ஆம் தேதியில் இருந்து 5நாட்களாக விலை மாறாமல் 4.10என உள்ளது. மார்ச் 1 ஆம் தேதி முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாய் 40 காசுகளிலிருந்து 20 காசுகள் குறைந்து 4 ரூபாய் 20 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது குறிப்பிடத்தக்கது.
நாமக்கல்லில் இன்று (மார்ச்7) நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழுக் கூட்டத்தில் முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாய் 10 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது. கடந்த 4ஆம் தேதியில் இருந்து 4நாட்களாக விலை மாறாமல் 4.10என உள்ளது. மார்ச் 1 ஆம் தேதி முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாய் 40 காசுகளிலிருந்து 20 காசுகள் குறைந்து 4 ரூபாய் 20 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது.
நாமக்கல் மண்டலத்தில் முட்டை பண்ணை கொள்முதல் விலை, ஒரே நாளில் 10 காசுகள் சரிந்து 4 ரூபாய் 10 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டுள்ளது. நாமக்கல்லில் இன்று (மார்ச்6) நடைபெற்ற தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழுக் கூட்டத்தில் முட்டை ஒன்றின் பண்ணை கொள்முதல் விலை 4 ரூபாய் 10 காசுகளாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது. கடந்த 4ஆம் தேதியில் இருந்து 3நாட்களாக விலை மாறாமல் 4.10என உள்ளது. மார்ச் 1 ஆம் தேதி முட்டை ஒன்றின் பண்ணை […]
புதுச்சேரியில் உள்ள அங்கன்வாடி மையங்களில் இனி வாரத்தில் 3 முட்டை குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்படும் என கவர்னர் தமிழிசை சவுந்தரராஜன் கூறியுள்ளார். தெலுங்கானா கவர்னர் தமிழிசை சௌந்தர்ராஜன் கடந்த 18ஆம் தேதி புதுச்சேரி கவர்னராக பொறுப்பேற்றார். அதன் பிறகு கவர்னர் தமிழிசை சௌந்தர்ராஜன் சமீபத்தில் அருகிலுள்ள ரோடியர் மில் வீதிக்குச் சென்று அங்குள்ள அங்கன்வாடி மையத்தில் ஆய்வு நடத்தினார். அங்கு குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு மற்றும் பரிசுப் பொருட்களைக் கொடுத்து குழந்தைகளை தூக்கி கொஞ்சி மகிழ்ந்தார்.பின்னர் அங்குள்ள குழந்தைகளுக்கு வாரம் […]
முட்டையை விட அதிக அளவு புரதச்சத்து கொண்ட பத்து உணவுகள் என்னென்ன என்பதை குறித்து இதில் பார்ப்போம். முட்டை நமக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை தருகிறது என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. அதே போலவே அதிகப்படியான ஊட்டச் சத்துக்களைக் கொண்ட உணவு பொருட்களை பற்றி தெரிந்து கொள்வோம். சைவ உணவு உண்பவர்கள் முட்டையை தவிர புரத வகை உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வார்கள். அதிலும் முட்டைக்கு சமமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. கொண்டைகடலை: கொண்டைக்கடலை 8 கிராம் புரதம் கிடைக்கின்றது. ஒரு […]
முட்டை சாப்பிட்ட பிறகு இந்த உணவுகளை சாப்பிட்டால் உயிருக்கே ஆபத்து ஏற்படும் அபாயம் அதிகம் உள்ளது. நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் உணவு என்பது மிகவும் இன்றியமையாதது. அவ்வாறு நாம் தினமும் எடுத்துக்கொள்ளும் உணவுகளை உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் அதிக அளவு சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளை அதிகம் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். அதில் சைவ உணவுகளும் உண்டு அசைவ உணவுகளும் உண்டு. அதில் அசைவம் சாப்பிடும் சிலர் மாமிசத்தை விரும்பாதவர்கள் முட்டை சாப்பிடுவது வழக்கம். அது பல்வேறு சத்துக்கள் […]
நன்கு சமைத்த கோழி மற்றும் முட்டையிலிருந்து பறவை காய்ச்சல் பரவாது என உலக சுகாதார நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது. இந்த காரணத்தினால் இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர ஆணையம் நன்கு சமைத்த இறைச்சிகளை சாப்பிடுவதில் ஆபத்து இல்லை என்று அறிவித்துள்ளது. மத்திய பிரதேசம், ஹரியானா, மகாராஷ்டிரா, சத்தீஸ்கர், ஹிமாச்சல பிரதேசம், குஜராத், உத்திரப்பிரதேசம், உத்தரகாண்ட், டில்லி, ராஜஸ்தான், ஜம்மு காஷ்மீர் மற்றும் பஞ்சாப் ஆகிய 12 மாநிலங்களில் புலம்பெயர்ந்து வந்த பறவைகள் இடையே பறவை காய்ச்சல் பரவி […]
முட்டை எல்லா இடங்களிலும் எப்போதும் கிடைக்கக்கூடியது. ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததுமாகும். உடல் எடை குறைய வேண்டும் என்று விரும்புகிறவர்களுக்கு முட்டை ஏற்ற உணவாகும். முட்டையில் புரதம் அதிக அளவில் உள்ளது. ஆகவே, அதை சாப்பிட்டால் சீக்கிரம் பசியெடுக்காது. காலை உணவில் முட்டை சாப்பிட்டால் மதிய உணவு வரைக்கும் திருப்தியாக உணர இயலும். நன்கு அவித்த முட்டையில் கார்போஹைடிரேடு குறைந்த அளவில் காணப்படும். பலர் மாலை சிற்றுண்டியில் முட்டையை சேர்த்துக் கொள்கின்றனர். உடற்பயிற்சி செய்த பிறகு சிலர் சாப்பிடுகின்றனர். ஆனால், […]
பறவை காய்ச்சல் காரணமாக கறி மற்றும் முட்டையை வெளி மாநிலத்தில் இருந்து கொண்டுவர சிக்கிம் அரசு தடை விதித்துள்ளது. இந்தியா முழுவதும் பல்வேறு மாநிலங்களில் பறவை காய்ச்சல் வேகமாக பரவி வருகிறது. இதை கட்டுப்படுத்த மத்திய மாநில அரசுகள் பல்வேறு முயற்சிகளை மேற்கொண்டு வருகின்றனர். இதற்கிடையே வெளி மாநிலங்களில் இருந்து வரும் கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டையை கொண்டுவர சிக்கிம் அரசு தடைவிதித்துள்ளது. பறவைக்காய்ச்சல் சிக்கிம் மாநிலத்துக்குள் நுழையாமல் தடுக்க இந்த நடவடிக்கை மேற்கொள்ளப்படுவதாக அம்மாநில கால்நடை வளர்ப்பு […]
பறவை காய்ச்சல் காரணமாக வேக வைக்காத அதாவது ஆப்பாயில் போன்ற உணவுகளை சாப்பிட வேண்டாம் என்று தமிழ்நாடு கால்நடை மருத்துவ பல்கலை கழகத்தில் கால்நடை சுகாதார ஆய்வு மையம் தெரிவித்துள்ளது. தமிழகத்தில் கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டை சாப்பிடுவது குறித்து ஆலோசனை செய்யப்பட்டது. இது தொடர்பாக தமிழ்நாடு கால்நடை சுகாதாரத்துறை ஆய்வு மைய இயக்குனர் ஜி.தினகராஜ் தெரிவிப்பது என்னவென்றால்: “இதுவரை பறவை காய்ச்சல் மனிதர்களுக்கு கண்டறியப்பட வில்லை. ஆனால் பரவ வாய்ப்பு உள்ளதாக கூறப்படுகிறது. இதன் காரணமாக […]
பறவை காய்ச்சல் காரணமாக முட்டை மற்றும் கோழி இறைச்சியை அரை வேக்காட்டில் சாப்பிட்டால் ஆபத்து நேரிடும் என்றும் மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளனர். நாடு முழுவதும் சீனாவில் தோன்றிய கொரோனா வைரஸ் பாதிப்பே இன்னும் முடிவடையாத நிலையில், கேரளாவில் புதிதாக பறவை காய்ச்சல் பரவ தொடங்கியுள்ளது. தற்போது வரை ஐந்துக்கும் மேற்பட்ட மாநிலங்களில் பறவை காய்ச்சல் பரவியுள்ளது. அதனால் அனைத்து மாநிலங்களிலும் தீவிர கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்பட்டுள்ளன. கேரளாவில் இருந்து வரும் இறைச்சிக்கு தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்நிலையில் பறவை காய்ச்சல் […]
அதிக அளவு முட்டை சாப்பிட்டால் நம் உடலுக்கு மிகப்பெரிய ஆபத்து ஏற்படும் என்று ஆய்வில் வெளியாகியுள்ள தகவல் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. நம் உணவில் முட்டை மிக முக்கிய இடம் பிடித்துள்ளது. மாமிசம் சாப்பிடாதவர்கள் அனைவரும் முட்டையை மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதனால் முட்டையின் தேவை நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து கொண்டே வருகிறது. முட்டை அதிக அளவு சாப்பிட்டால் ரத்தத்தில் கொழுப்பு அதிகரிக்க வாய்ப்பு இருப்பதாக மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளனர். அதனை அதிக அளவு உண்பதால் ஆபத்து ஏற்படும் […]
திட உணவுகளைக் குழந்தைகள் சாப்பிட தயார் ஆனால் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டையை மட்டுமே குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க வேண்டும். நம் குழந்தைகளை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அவர்களுக்கு உணவு கொடுப்பது. குழந்தைகள் திட உணவுகளை சாப்பிட தயார் ஆனால் மிக கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும். அவ்வாறு திட உணவுகளை சாப்பிட தயாராகும் குழந்தைகளுக்கு 2 வயதுக்கு மேல் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டையை மட்டுமே கொடுக்க வேண்டும். ஆனால் அந்த முட்டையை நன்றாக வேக வைத்து […]
திட உணவுகளைக் குழந்தைகள் சாப்பிட தயார் ஆனால் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டையை மட்டுமே குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க வேண்டும். நம் குழந்தைகளை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அவர்களுக்கு உணவு கொடுப்பது. குழந்தைகள் திட உணவுகளை சாப்பிட தயார் ஆனால் மிக கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும். அவ்வாறு திட உணவுகளை சாப்பிட தயாராகும் குழந்தைகளுக்கு 2 வயதுக்கு மேல் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டையை மட்டுமே கொடுக்க வேண்டும். ஆனால் அந்த முட்டையை நன்றாக வேக வைத்து […]
அதிக அளவு முட்டை சாப்பிட்டால் நம் உடலுக்கு மிகப்பெரிய ஆபத்து ஏற்படும் என்று ஆய்வில் வெளியாகியுள்ள தகவல் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. நம் உணவில் முட்டை மிக முக்கிய இடம் பிடித்துள்ளது. மாமிசம் சாப்பிடாதவர்கள் அனைவரும் முட்டையை மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதனால் முட்டையின் தேவை நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து கொண்டே வருகிறது. முட்டை அதிக அளவு சாப்பிட்டால் ரத்தத்தில் கொழுப்பு அதிகரிக்க வாய்ப்பு இருப்பதாக மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளனர். அதனை அதிக அளவு உண்பதால் ஆபத்து ஏற்படும் […]
முட்டை எல்லா இடங்களிலும் எப்போதும் கிடைக்கக்கூடியது. ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததுமாகும். உடல் எடை குறைய வேண்டும் என்று விரும்புகிறவர்களுக்கு முட்டை ஏற்ற உணவாகும். முட்டையில் புரதம் அதிக அளவில் உள்ளது. ஆகவே, அதை சாப்பிட்டால் சீக்கிரம் பசியெடுக்காது. காலை உணவில் முட்டை சாப்பிட்டால் மதிய உணவு வரைக்கும் திருப்தியாக உணர இயலும். நன்கு அவித்த முட்டையில் கார்போஹைடிரேடு குறைந்த அளவில் காணப்படும். பலர் மாலை சிற்றுண்டியில் முட்டையை சேர்த்துக் கொள்கின்றனர். உடற்பயிற்சி செய்த பிறகு சிலர் சாப்பிடுகின்றனர். ஆனால், […]
வீட்டில் கழிவறை முதல் சமையலறை வரை எல்லா பக்கங்களிலும் உள்ள கரப்பான் பூச்சியை கொல்ல இதை மட்டும் கொஞ்சம் ட்ரை பண்ணி பாருங்க. உலக மக்கள் அனைவருக்கும் தங்கள் சமையல் அறையில் ஒரே பிரச்சனையாக இருப்பது கரப்பான் பூச்சி மட்டும்தான். அதனை ஒழிப்பதற்கு என்ன செய்யலாம் என்று பல்வேறு முயற்சிகளை செய்து வருகிறோம். ஆனால் அவை முடிந்தபாடில்லை. கழிப்பறை முதல் சமையலறை வரை எல்லா பக்கமும் தொல்லை கொடுப்பது கரப்பான் பூச்சி மட்டுமே. இதை ஒழிக்க ஒரு […]
தினமும் காலை எழுந்தவுடன் வெறும் வயிற்றில் முட்டை குடிப்பதால் உடலில் பல்வேறு நன்மைகள் ஏற்படும். உலகில் உள்ள மக்கள் அனைவரும் தினந்தோறும் பல்வேறு வகையான உணவுகளை உட்கொள்கின்றனர். அதில் பல உணவுகள் உடலுக்கு நன்மை தரும் வகையிலும், சில உணவுகள் கேடு விளைவிக்கும் வகையிலும் இருக்கின்றன. ஆனால் மக்கள் அதனை அறியாமல் வாய் ருசிக்கு ஏற்றவாறு உணவுகளை உட்கொள்கிறார்கள். நம் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதால் உடலில் ஏற்படும் பெரும்பாலான பிரச்சனைகளை தீர்க்கலாம். ஆனால் […]
அன்றாட வாழ்வில் முட்டை அதிக அளவில் சாப்பிட்டால் உடல் ஆரோக்கியம் பாதிக்கப்படும் என ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. நம் அன்றாட வாழ்வில் உட்கொள்ளும் உணவுகளில் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக முட்டை உள்ளது. அதனை அதிக அளவிலான மக்கள் சாப்பிடுகிறார்கள். முட்டை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் சூப்பர் புட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அதிக முட்டைகளை சாப்பிட்டால், நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் அபாயம் இருப்பதாக கத்தார் பல்கலைக்கழக மருத்துவ ஆய்வு ஒன்று தெரிவித்துள்ளது. ஒவ்வொரு நாளும் 50 கிராமுக்கு அதிக […]
முட்டையை அதிக அளவில் உட்கொள்வதால் நீரிழிவு நோய் ஏற்படுமாம், அதனை குறித்து தொகுப்பில் காணலாம் : மனிதர்களின் மிகச் சிறந்த நண்பராக கருதப்படுகிறதுமுட்டைகள். சமையல் பயன்பாடு மட்டுமின்றி, அதில் ஊட்டச்சத்து அதிகமாக இருப்பது அதன் பிரபலத்துக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். ஏராளமான புரதம், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு போன்றவற்றை முட்டை கொண்டுள்ளது. மேலும், பல சத்துக்கள் நிறைந்து உள்ளது . அதிக முட்டைகளை சாப்பிடுவதால் நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் என, புதிய ஆராய்ச்சி முடிவில் தெரியவந்துள்ளது. […]
அதிக அளவு முட்டை சாப்பிட்டால் நம் உடலுக்கு மிகப்பெரிய ஆபத்து ஏற்படும் என்று ஆய்வில் வெளியாகியுள்ள தகவல் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. நம் உணவில் முட்டை மிக முக்கிய இடம் பிடித்துள்ளது. மாமிசம் சாப்பிடாதவர்கள் அனைவரும் முட்டையை மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதனால் முட்டையின் தேவை நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து கொண்டே வருகிறது. முட்டை அதிக அளவு சாப்பிட்டால் ரத்தத்தில் கொழுப்பு அதிகரிக்க வாய்ப்பு இருப்பதாக மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளனர். அதனை அதிக அளவு உண்பதால் ஆபத்து ஏற்படும் […]
அதிகமாக முட்டை சாப்பிடுவது நமது உடலுக்கு தீமை தரும் என ஆய்வில் தகவல் வெளியாகி உள்ளது. சாப்பாட்டில் நாம் எடுத்துக்கொள்ளும் முட்டை சத்து நிறைந்தது என்று கூறுவதுண்டு. ஆனால் வாரத்தில் ஏழு முட்டை அல்லது அதற்கும் அதிகமாக சாப்பிடுபவர்களுக்கு விரைவில் மரணம் வருவதற்கான வாய்ப்பு 23 சதவீதம் அதிகரிப்பதாக அமெரிக்க ஆய்வு ஒன்று குறிப்பிட்டுள்ளது. குறிப்பாக 7 முட்டை அல்லது அதற்கும் மேல் சாப்பிடும் நடுத்தர வயது உடையவர்கள் இந்த ஆபத்தை அதிகம் சந்திக்கின்றனர். இந்த ஆய்வை […]
கொரோனா ஊரடங்கு காலத்தில் அம்மா உணவகங்கள் மூலமாக முட்டை வழங்க வேண்டும், மாணவர்களுக்கு சத்தான உணவு பொருட்களை வழங்க வேண்டும், சத்துணவுத் திட்டத்தில் இருக்கின்ற மாணவர்களுக்கு முட்டை வழங்க உத்தரவிட வேண்டும் என்று வழக்கறிஞர் சுதா என்பர் வழக்கு தொடர்ந்திருந்தார். இந்த வழக்கில் நீதிபதிகள் கடந்த வாரம் கேள்வி எழுப்பிய போது, மாணவர்களுக்கு சத்தான உணவுகள் முட்டைகளை வழங்க வேண்டியது அவசியம் என்றும், தேவைப்படும் மாணவிகளுக்கு சானிட்டரி நாப்கின் வழங்க வேண்டும் என்றும் கூறி இருந்தார்கள். இந்த […]
கண் பார்வையை அதிகரிக்க கூடிய ஐந்து உணவுகளை உண்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள். 1.கேரட்: கேரட் கண்பார்வைக்கு எவ்வளவு முக்கியமுன்னு உங்க எல்லாருக்கும் ரொம்ப நல்லா தெரியும் இதுல நிறைய பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் எ, இருக்குறதுனால டெய்லி ஒரு டம்ளர் கேரட் ஜூஸ் குடித்து வந்தால் கேட்ராக்ல இருந்து விடுபடலாம். 2.முட்டை : மூட்டைகளில் யூடின் என்ற பொருளில் அதிகமாக இருப்பதினால் வயது முதிர்ச்சியால் வரக்கூடிய கண்பார்வை கோளாறுகளில் இருந்து நாம் விடுபட […]
இன்றைய காலகட்டத்தில் முட்டை குறித்து பல கேள்விகளும், சந்தேகங்களும் இருந்து வருகின்றது. சிலர் மஞ்சள் கருவை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என்றும், மஞ்சள் கருவை சாப்பிடாமல் தவிர்த்தால் ஆரோக்கியம் கிடைக்கும் என்றும் கூறிவருகின்றனர். பல்வேறு விவாதங்களில் தெரியவந்தது என்னவென்றால் நாம் மஞ்சள் கருவை தொடர்ந்து உண்ண கூடாது. அப்படி தொடர்ந்து உண்ணும் பட்சத்தில், நமக்கு இதயம் நோய் சார்ந்த பிரச்சனைகள் ஏற்பட வாய்ப்பு இருக்கின்றது முட்டையில் அதிகமான டயட்டரி கொழுப்பு இருப்பதை யாரும் மறுத்துவிட முடியாது. ஒரு […]
தினமும் முட்டை எத்தனை சாப்பிடலாம்.? யாரெல்லாம் சாப்பிடலாம்.? யாரெல்லாம் சாப்பிடக்கூடாது என்பது பற்றியே தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக விட்டமின் ஏ,பி,சி,டி,இ என்று உடலுக்கு தேவையான அனைத்து வகையான வைட்டமின்களும் முட்டையில் உண்டு. மேலும் தைராக்சின் சுரக்க தேவையான அயோடின், பற்கள் மற்றும் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவைப்படும் பாஸ்பரஸ் போன்றவையும் முட்டையில் உண்டு. உடலுக்கு தேவையான அமினோ அமிலங்களும் முட்டையில் மட்டுமே நிறைவாக இருக்கும். ஒரு முட்டையின் வெள்ளைக்கரு 17 கலோரியும், மஞ்சள் கருவில் 59 கலோரியும் உள்ளது. […]
கொரோனா வைரஸ் கோழி இறைச்சி, முட்டை சாப்பிடுவதால் பரவாது என தமிழகஅரசு மீண்டும் விளக்கமளித்துள்ளது. தமிழகத்தில் கொரோனா வைரஸ் தாக்கம் நாளுக்குநாள் அதிகரித்து கொண்டே வருகிறது. இதனிடையே கொரோனா வைரஸ் கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டையினால் பரவுவதாக சமூக வலைத்தளங்களில் வதந்தி பரவி வந்தது. தமிழக அரசு கோழி மூலம் கொரோனா பரவாது என விளக்கம் அளித்தது. இருப்பினும் பெரும்பாலானோர் சிக்கன் வாங்குவதை தவிர்த்து வந்தனர். இந்நிலையில் கோழி இறைச்சி, முட்டை சாப்பிடுவதால் கொரோனா வைரஸ் பரவாது […]
கொரோனா வைரஸ் தாக்கத்தால் கோழிப்பண்ணை தொழிலிளர்களுக்கு ரூ 500 கோடி பாதிப்பு ஏற்பட்டுள்ளது. உலகையே அச்சுறுத்தி வரும் கோரோனா வைரஸ் இந்தியாவிலும் வேகமாக பரவி வருகிறது. கொரோனா வைரஸில் இருந்து தற்காத்துக்கொள்ள மாநில அரசுகள் பல்வேறு முன்னேற்ற நடவடிக்கைகளை எடுத்து வருகின்றது. இந்தியாவை பொருத்தவரை மகாராஷ்டிராவுக்கு அடுத்தபடியாக கேரளாவில் கொரோனா தொற்று அதிகமாக உறுதி செய்யப்பட்டு சிகிச்சை பெற்று வருகின்றனர்.அதோடு கேரளாவில் பறவை காய்ச்சல் பரவி வருவதால் பல்வேறு அவதூறு , வதந்தி பரப்பப்பட்டு வருகின்றது. கோழி […]
நாமக்கல்: கொரானா பீதியின் காரணமாக நாமக்கல் முட்டை கொள்முதல் விலை 30 காசுகள் சரிந்துள்ளது. கொள்முதல் விலையில் 30 காசுகள் குறைந்து ரூ.3.45-ஆக தேசிய முட்டை ஒருங்கிணைப்பு குழு விலை நிர்ணயம் செய்துள்ளது.