சாம்பார்சாதம், தயிர்சாதம், மோர்சாதம் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்ற ருசியான வாழைக்காய் கருவல் செய்வது பற்றி பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: வாழக்காய் 2 மசாலாவிற்கு தேவையானவை: பூண்டு – 5 பல் இஞ்சி – ஒரு சின்ன துண்டு பச்சைமிளகாய் – 2 மிளகாய்தூள் – அரை ஸ்பூன் கரம் […]
Tag: ருசி
சூடான சாதத்தில் ஊற்றி சாப்பிட்டால் அப்படி ஒரு ருசியாக இருக்கும். அப்படி ருசிகூடிய மட்டன் குடல் குழம்பு எப்படி செய்யலாம் என்பதை பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள்: ஆட்டு குடல் – 1 மஞ்சள் தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் பட்டை […]
ஒரு தக்காளி, ஒரு வெங்காயம் இருந்தால் போதும் மூன்று பேரும் சாப்பிடும்படி ஒரு சூப்பரான வெரைட்டி ரைஸ் செய்யலாம்..!! தேவையான பொருள்: வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 கேரட் […]
இரண்டு முள்ளங்கி, நாலு முட்டை இருந்தா பத்து நிமிடத்தில் அருமையான ருசி மிகுந்த சாதம் ரெடி..! தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் – 4 டீஸ்பூன் சீரகம் – கால் ஸ்பூன் முள்ளங்கி […]
அருமையான முட்டை வடை உடலுக்கும் சத்து அளிக்கும். குழந்தைகளும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்..! தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி முட்டை- 3 பொறிகடலை – 6 டீஸ்பூன் பூண்டு – 2 பற்கள் வத்தல் பொடி […]
கிராமத்து மனம் மாறாத சைவ குழம்பிற்கு ஏற்ற கூட்டு.. கத்தரிக்காய் கடைசல்..! தேவையான பொருட்கள்: மிளகாய் – 3 தக்காளி – 3 சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் கத்தரிக்காய் – கால் கிலோ […]
சுவைமிகுந்த தித்திப்பான கிராமத்து சர்க்கரை பொங்கல்: தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – அரைகிலோ மண்டை வெல்லம் – அரைகிலோ கிரிஸ்மஸ் பழம் -50 கிராம் முந்திரி பருப்பு -50 கிராம் பாசிப்பருப்பு […]