Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

தயிர்சாதத்திற்கு ஏற்ற ருசியான வாழைக்காய் வறுவல்..!!

சாம்பார்சாதம், தயிர்சாதம், மோர்சாதம் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்ற ருசியான வாழைக்காய் கருவல் செய்வது பற்றி பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: வாழக்காய் 2 மசாலாவிற்கு தேவையானவை: பூண்டு                     –  5 பல் இஞ்சி                       – ஒரு சின்ன துண்டு பச்சைமிளகாய் –  2 மிளகாய்தூள்      –  அரை ஸ்பூன் கரம் […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

ஆஹா அம்புட்டு ருசி… சூப்பரான ஆட்டு குடல் குழம்பு..!!

சூடான சாதத்தில் ஊற்றி சாப்பிட்டால் அப்படி ஒரு ருசியாக இருக்கும். அப்படி ருசிகூடிய மட்டன் குடல் குழம்பு எப்படி செய்யலாம் என்பதை பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள்: ஆட்டு குடல்                       –  1 மஞ்சள் தூள்                      –  ஒரு டீஸ்பூன் பட்டை              […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

குழந்தைகளுக்கு பிடித்த… கலக்கலான “VARIETY Rice”…!!

ஒரு தக்காளி, ஒரு  வெங்காயம் இருந்தால் போதும் மூன்று பேரும் சாப்பிடும்படி ஒரு சூப்பரான வெரைட்டி ரைஸ் செய்யலாம்..!! தேவையான பொருள்: வெங்காயம்                      –  2 தக்காளி                              – 2 கேரட்                  […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அருமையான ருசி மிகுந்த “முள்ளங்கி முட்டை சாதம்”..!!

இரண்டு முள்ளங்கி, நாலு முட்டை இருந்தா பத்து நிமிடத்தில் அருமையான ருசி மிகுந்த சாதம் ரெடி..! தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய்                   –  4 டீஸ்பூன் சீரகம்                               – கால் ஸ்பூன் முள்ளங்கி                      […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

அருமையான முட்டை வடை.. ருசியோ அதிகம்..!!

அருமையான முட்டை வடை உடலுக்கும் சத்து அளிக்கும். குழந்தைகளும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்..! தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி முட்டை- 3 பொறிகடலை                   – 6 டீஸ்பூன் பூண்டு                                  – 2 பற்கள் வத்தல் பொடி                 […]

Categories
உணவு வகைகள் சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

சுவைமிகுந்த கத்தரிக்காய் கடைசல் கூட்டு..!!

கிராமத்து மனம் மாறாத சைவ குழம்பிற்கு ஏற்ற கூட்டு.. கத்தரிக்காய் கடைசல்..! தேவையான பொருட்கள்: மிளகாய்                   – 3 தக்காளி                   – 3 சீரகம்                         – 1 டீஸ்பூன் கத்தரிக்காய்         – கால் கிலோ […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

கிராமத்து மனம் மாறாத தித்திப்பான சர்க்கரை பொங்கல்..!!

சுவைமிகுந்த தித்திப்பான கிராமத்து சர்க்கரை பொங்கல்: தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி                            – அரைகிலோ மண்டை வெல்லம்      – அரைகிலோ கிரிஸ்மஸ் பழம்           -50 கிராம் முந்திரி பருப்பு              -50 கிராம் பாசிப்பருப்பு                […]

Categories

Tech |