சுரைக்காய் அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சுரைக்காய் – 3 கப் நெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் பால் […]
Tag: ஹெல்த் டிப்ஸ்
தர்பூசணி அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள் : தர்பூசணி பழம்(சிறியது) – 1 வெல்லம் – அரை […]
தினை தேன் லட்டு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: திணை – 100 கிராம் ரவை – 100 கிராம் நெய் […]
சிமிலி உருண்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: எள் – கால் கப் ராகி மாவு – 1 கப் வேர்க்கடலை […]
கவுனி அரிசி அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கவுனி அரிசி – ஒரு கப் சர்க்கரை இல்லாத கோவா – அரை கப் கோதுமை மாவு […]
வெஜிடபிள் கோதுமை ரொட்டி செய்ய தேவையான பொருள்கள்: கோதுமை மாவு – 50 கிராம் கேரட் – 200 கிராம் கருவேப்பிலை […]
ஜிகர்தண்டா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பால் – 1 தேக்கரண்டி பாதாம் பிசின் – 2 தேக்கரண்டி பாலாடை – தேவையான அளவு சர்பத் […]
மஸ்கோத் அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மைதா – 1/2 கப் தேங்காய் – 1 சர்க்கரை – 1 1/2 கப் முந்திரி […]
உளுந்த வடை செய்ய தேவையான பொருள்கள்: உளுந்து – 1 கப், வெங்காயம் – 4, பச்சைமிளகாய் […]
உளுந்துக் களி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உளுந்தம் பருப்பு – 250 மில்லி நெய் – 50 மில்லி தேங்காய்பால் – ஒரு மூடி துருவி எடுத்து அரிசி – 50 மி.லி சீனி […]
டயட் மிக்சர் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை – 1 கப் கைக்குத்தல் அவல் – 1 கப் பொட்டுக்கடலை – 1 கப் எள் […]
வாழைபழத்தில் உள்ள வகைகள் மற்றும் சத்துக்களினால் ஏற்படும் குணநலன்களை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்: மா, பலா, வாழை என்ற முக்கனிகளில் கடைசி பழமாக வாழைப்பழம் இருந்தாலும், உலகஅளவில் உள்ள மக்களால் தினமும் விரும்பி சாப்பிடும் முதல் பழம் வாழைப்பழம் ஆகும். இந்த பழமானது எப்போதும் எல்லா இடங்களிலும் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு இனிய பழமாக திகழ்கிறது. வாழைப்பழம் எல்லா இடத்திலும் பொதுவாக கிடைப்பதால், அதன் விலை குறைந்து காணப்படுவதால், அதை யாரும் வாங்கி சாப்பிடுவது கூட கிடையாது. […]
காரச்சேவு செய்ய தேவையான பொருள்கள்: கடலைமாவு – 2 கிலோ டால்டா – 200 கிராம் நல்லெண்ணெய் […]
மல்பூரி செய்ய தேவையான பொருள்கள்: மைதா மாவு – 2 கப் அரிசி மாவு – கால் கப் சோடா உப்பு […]
மனிதர்கள் வயதாகும் போது அவர்களின் வயிற்றைச் சுற்றிலும் தொப்பை வருவதால் பல நோய்கள் வர காரணமாகிறது. அதனால் ஆரோக்கியமற்ற உணவு முறை மற்றும் கொழுப்பு சார்ந்த உணவுகளை உட்கொள்வதாலும் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரித்து தொப்பை வருகிறது. இத்தகைய ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறையினால் பல நோய்கள் வர காரணமாயிருக்கிறது. மேலும் சிலர் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் என்று தெரிந்தாலும் இப்போது வரைக்கும் அதனை அப்படியே சாப்பிட்டு பின்னர் குண்டாகிவிட்டேனே என்று மனதளவில் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இதனால் ஏற்படும் கெட்ட கொழுப்பை கரைப்பதோடு […]
வெண்பொங்கல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 250 கிராம் நெய் அல்லது டால்டா – ஒரு டீஸ்பூன் தண்ணீர் – 600 மில்லி கருவேப்பிலை […]
பாகற்காய் சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாகற்காய் – 1 தேங்காய் துருவல் – 2-3 டேபிள் டீஸ்பூன் மல்லி – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் […]
பெண்களுக்கு எப்போதும் அழகாக இருக்க வேண்டும் என்ற எண்ணம் இருக்கும். பெண்கள் அழகாக மற்றும் இளமையாக இருக்க உண்ண வேண்டிய உணவுகள் பற்றி காணலாம்: சிறு குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பொதுவாக நாம் எல்லோருக்குமே இளமையான தோற்றத்துடனும், அழகான உடலமைப்புடனும் இருக்க வேண்டும் என்ற ஆசை எல்லாருக்கும் இருக்கும். அதற்கு உண்ண வேண்டிய உணவு முறைகளை குறித்து காணலாம். சிட்ரஸ் அமிலத்தை கொண்ட ஆரஞ்சு, எலுமிச்சைபழத்தில் வைட்டமின் ‘சி’ அதிகம் நிறைந்துள்ளதால், இந்தப் பழங்களைச் சாப்பிட்டு […]
பஞ்சாமிர்தம் என்றாலேஅதிக இனிப்பும், சிறிய பழங்களும் நிறைந்து இருக்கும் என்றும் கூட சொல்லலாம். பழனி மற்றும் பழனியை சுற்றியுள்ள கிராமங்களில், பங்குனி மாதங்களில் விழா நடத்தி அதிக பஞ்சாமிர்தம் செய்து, ஊரில் உள்ள அனைவருக்கும் வழங்குவது பழக்கமாகவே இருந்து வருகிறது. காலையிலும், மாலையிலும் பஞ்சாமிர்தத்தை எடுத்து ஒரு சிட்டிகை அளவு சாப்பிட்டு வந்தால் போதும், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் அளவை அதிகரிக்க செய்து , நோய் தொற்றுக்களில் இருந்து பாதுகாத்து கொள்வதில் அதிக அளவு உதவியாக இருக்கிறது. […]
வெங்காய துவையல் செய்ய தேவையானப் பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம், காய்ந்த மிளகாய் – 3, உளுத்தம்பருப்பு – 4 டீஸ்பூன், புளி […]
அழகிய புருவத்தை பெற ஒரு சில வழிகளை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்: அழகிய முகத்துக்கு மேலும் அழகு சேர்ப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிப்பது புருவம். முகத்தில் உள்ள புருவங்கள் அடர்த்தியாக மற்றும் கருமையாக இருப்பது, ஒரு சிலருக்கு மரபுவழியில் கிடைத்த வரம் என்று தான் சொல்ல வேண்டும். அநேக பெண்களுக்கு, மற்றவர்கள் போல் புருவம் இல்லையே என கவலை அதிகம் இருக்கும். அதனால் இனிமேல் கவலை பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை. அதற்காக சிறிது நேரம் […]
தொலைக்காட்சி பார்பதனால், குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்க பெற்றோருக்கான வழிமுறைகள்: மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் தொடர்ந்து டி.வி-யில் பார்க்கும் விஷயங்களுக்குப் பழக்கப்பட ஆரம்பிப்பார்கள். டி.வி பார்த்துக்கொண்டே சாப்பிடும் பழக்கத்துக்கு சில குழந்தைகள் ஆளாவார்கள். இதனால், உடல் எடை அதிகரிக்கலாம். ஒருவரை ஒருவர் தாக்கிக்கொள்வது போன்ற நிகழ்ச்சிகளைத் தொடர்ந்து பார்க்கும் குழந்தைகள் அதை நடைமுறையிலும் பின்பற்ற ஆரம்பிப்பார்கள். எதற்கெடுத்தாலும் பயப்படும் குழந்தைகளுக்கு பயம் இன்னும் அதிகரிக்கும். பள்ளி செல்ல மறுப்பது, தனியாக ஓர் அறைக்குள் செல்ல மறுப்பது போன்றவற்றில் […]
பொன்னாங்கண்ணி கீரையை சாப்பிடுவதால் உடம்பில் ஏற்படும் மாற்றங்களை பற்றி இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்: பொன்னாங்கண்ணி கீரையில் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அதில் கொழுப்புச்சத்து, நீர்ச்சத்து, இரும்புச் சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மினரல் சத்து, புரதம், சுண்ணாம்பு சத்துக்கள், வைட்டமின் போன்ற சத்துக்கள் நிறைய காணப்படுகிறன. பொன்னாங்கண்ணி கீரையை சாப்பிடுவதால் உடல் பொன்போல பளபளபாக்கும் என்பதால், இதனை கீரைகளின் ராணி என்றும் கூறுவர். இந்த கீரையானது பல விதமான மருத்துவக் குணங்கள் நிறைந்துள்ளது. அதிக குளிர்ச்சியை தர […]
பெற்றோர்களுக்கு குழந்தையை பெற்றெடுத்து வளர்ப்பது என்பது கடமைகளில் மிகப்பெரிய அளவிலான சவால் நிறைந்த கடமைகளில் ஒன்றாகும்.. ஏனென்றால் குழந்தைகளிடம் நோய்கள் அதிகம் தாக்கப்படுவதால் உடம்பளவில் நோய் பாதிப்பு உண்டாகிறது. குழந்தைகள் வளர்ச்சி அடையும்போது தான் உடம்பில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும். அவர்களை நோயிலிருந்து பாதுகாத்துக் கொள்ள வீட்டில் உள்ள பொருள்களை வைத்து சில எளிய முறையை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காண்போம். பாலில் உள்ள சத்துக்களை விட அதிக அளவில் தேங்காய் பாலில் உள்ளது. அதனால் தேங்காயை […]
கறிவேப்பிலை என்பது சமையலில் வாசனைக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒருவகை இலையாகும், இதன் நன்மைகள்: கறிவேப்பிலைக்கென்று தனித்துவமான மணமும் சுவையும் உள்ளது. நாம் உண்ணும் உணவில் கட்டாயம் கருவேப்பிலை இடம்பெற்றிருக்கும். ஆனால் நன்மைகள் நிறைந்த கறிவேப்பிலையை நம் உணவுகளில் ஒரு பகுதியாக மட்டுமே சேர்க்கின்றோம். கறிவேப்பிலை சமைக்கும் போதும் மட்டுமல்லாமல் பச்சையாக இருக்கும் போதே நல்ல வாசனை அளிக்கக் கூடியது. இதன் பழத்திலும் ஏறாளமான நன்மைகள் உள்ளன சித்த மருத்துவத்திற்கு இயற்கை நமக்கு அளித்த மாபெரும் கொடைதான் இந்தக் கறிவேப்பிலை. […]
தினமும் உணவில் கருவேப்பிலையை சேர்த்தால் மிகவும் நல்லது. இப்போது சத்தான கறிவேப்பிலை சட்னி செய்வது பற்றி காணலாம்: கருவேப்பிலை சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கருவேப்பிலை – 1/2 கப் தேங்காய் – 2 துண்டு (துருவியது) உளுத்தம் பருப்பு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 4 புளி […]
பெண்கள், ஆண்கள் இருவருக்கும் இருக்க கூடிய பிரச்சனை முடி உதிர்வு. அதனை சரி செய்ய என்ன வழி? என்பதனை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம். தலைமுடி உதிர்வது இன்று பலரும் சந்திக்கும் மிகப்பெரிய பிரச்சனையாக இருக்கிறது. எவ்வளவோ முயற்சிகளை மேற்கொண்டும், பலன் கிடைக்காமல் வேதனை அடைகிறோம். தலைமுடி உதிர்வதை நிறுத்துவதற்கு பல்வேறு எண்ணெய்கள் வாங்கி மாதக்கணக்கில் பயன்படுத்தினாலும், தீர்வு மட்டும் கிடைப்பதில்லை.ஒருவருக்கு தலைமுடி உதிர்வதற்கு முக்கியமான மற்றும் முதன்மையான காரணமாக இருப்பது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு தான். அது […]
குதிகால் வலியிலிருந்து விடுபட ஒரு சில வழிமுறைகளை பற்றி இந்த செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்: வயதானவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை பெரும்பாலானோர் பொதுவான பிரச்சனைகளை சந்திப்பதில், குதிகால் வலியும் ஒன்று. இதனால் சாதாரண வேலைகளை கூட செய்ய முடியாமல் நாள்தோறும் அவஸ்தை படுகின்றனர். குதிகால் வலி வருவதற்கு முக்கிய காரணம்; குதிகால் எலும்புக்கு கீழே கால்சியம் படிகங்கள் தேங்குவதால் வருவதாகும். இதனால் கால்களில் தாங்க முடியாத வலி ஏற்படுகிறது. குதிகால் வலி, விளையாடும் போது ஏற்படும் காயங்கள், […]
எள் உருண்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கருப்பு எள் – 1 கப் வெல்லம் – 1/4 கப் ஏலக்காய் பொடி – 1 டீஸ்பூன் செய்முறை: முதலில் […]
ஸ்வீட் பிரெட் டோஸ்ட் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பிரெட் – 6 ஸ்லைஸ், மைதா – 2 டீஸ்பூன், […]
திரட்டுப்பால் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : வெண்ணெய் நிறைந்த பால் – 1 லிட்டர் நெய் – 10௦ கிராம் சர்க்கரை […]
பிரெட் பஜ்ஜி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கடலை மாவு – 1 கப் அரிசி மாவு – ¼ கப் பேக்கிங் சோடா […]
தேங்காய் லட்டு செய்ய தேவையானப் பொருட்கள்: தேங்காய் – 2 கப் (துருவியது) கண்டென்ஸ்டு மில்க் – 2 கப் சீனி […]
கோதுமை ரவா இட்லி செய்ய தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை ரவை – அரை கப் கடலைப்பருப்பு […]
கரும்புச்சாறு பொங்கல் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : கரும்புச்சாறு – 2 கப் பச்சரிசி – 1 கப் பாசிப்பருப்பு – […]
முட்டை தோசை செய்ய தேவையான பொருள்கள் : தோசை மாவு _ 1 கப் முட்டை – 1 மிளகு தூள் – சிறிதளவு வெங்காயம் – 1 […]
ப்ரெட் புட்டு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ப்ரெட் – 3 ஸ்லைஸ் தேங்காய் – கால் கப் சர்க்கரை – தேவையான அளவு தண்ணீர் – 2 தேக்கரண்டி செய்முறை: மிக்சி ஜாரில் ப்ரெட் துண்டுகளின் ஓரங்களை நீக்கி விட்டு, அதில் சேர்த்து ஒரு சுற்று சுற்றி நன்கு உதிர்த்துக் கொள்ளவும். பின்பு தேங்காயை எடுத்து மிக்சி ஜாரில் போட்டு பூவாக உதிர்த்துக் கொள்ளவும். பாத்திரத்தில் உதிர்த்த ப்ரெட் துண்டுகளை போட்டு […]
கத்தரிக்காய் துவையல் தேவையான பொருள்கள்: பெரிய கத்தரிக்காய் – 3 மிளகாய் வற்றல் – 8 உளுந்தம் பருப்பு – 2 மேஜைக்கரண்டி பெருங்காயம் […]
அவல் உப்புமா செய்ய தேவையானவை: அவல் – 500 கிராம் கடுகு – 30 கிராம் கடலைப்பருப்பு […]
கருப்பு உளுந்து கஞ்சி செய்ய தேவையான பொருள்கள்: கருப்பு உளுந்து – 1 கப் தேங்காய் துருவல் – 4 ஸ்பூன் தூள் செய்த கருப்பட்டி – அரை கப் சுக்கு தூள் – 1 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள் […]
இட்லி செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள்: பழைய சாதம் – 1 கப் ரவை – 1/4 கப் தயிர் – 1/4 கப் […]
பால் கொழுக்கட்டை செய்ய தேவையானப் பொருட்கள்: பச்சரிசி – 200 கிராம், தேங்காய்த் துருவல் – ஒரு கப், பொடித்த வெல்லம் […]
ராகி முறுக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ராகி மாவு – 1/2 கப் அரிசி மாவு – 1/4 கப் கடலை மாவு […]
லெமன் இடியாப்பம் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: இடியாப்ப மாவு – 2 கப், எலுமிச்சம் பழம் – 1, உப்பு – தேவைக்கு. தாளிக்க: கடுகு […]
சுரைக்காய் இனிப்பு போளி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மைதா – 1 கப் நெய் – […]
வாழைப்பழ குழிப்பணியாரம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: சிவப்பு அரிசி – அரை கப் மைதா மாவு – அரை கப் வெல்லம் – […]
பனங்கற்கண்டு பால் பொங்கல் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி – அரை கப் பாசிப்பருப்பு […]
பீட்ரூட் ஹல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பீட்ரூட் – அரை கிலோ முந்திரிப்பருப்பு – 50 கிராம் நெய் […]
தயிர் சேமியா செய்வதற்க்கு தேவையான பொருட்கள்: சேமியா – 250 கிராம் சுத்தமான தயிர் – 3 கிண்ணம் கடுகு […]
மாம்பழ லட்டு செய்ய தேவையானப் பொருட்கள்: மாம்பழ கூழ் – 1/2 கப் சுண்டக் காய்ச்சிய பால் – 1/2 கப் தேங்காய் பவுடர் – 1 கப் ஏலக்காய் பொடி – 1/4 டீஸ்பூன் நட்ஸ் […]
Categories
Tech |
அரசியல் |
அரியலூர் |
ஆன்மிகம் |
இந்தியா |
இந்து |
இராணுவம் |
இல்லறம் |
இஸ்லாம் |
ஈரோடு |
கடலூர் |
கதைகள் |
கபடி |
கரூர் |
கல்வி |
கவிதைகள் |
கொரோனா |
கோபி |
சிவகங்கை |
சினிமா |
சென்னை |
சேலம் |
டென்னிஸ் |
தர்மபுரி |
தற்கொலை |
திருச்சி |
தென்காசி |
தென்காசி |
தேனி |
நன்மைகள் |
நாமக்கல் |
நீலகிரி |
பல்சுவை |
பேட்டி |
மதுரை |
மற்றவை |
ராசிபலன் |
வானிலை |
விபத்து |
விவசாயம் |
வேலூர் |
வைரல் |
ஜோதிடம் |
ஹாக்கி |