Tag: ஹெல்த் டிப்ஸ்

முளைகட்டிய நவதானிய சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: முளைகட்டிய பயறுகள்   – ஒரு கப் வெங்காயம்                            – 1 பூண்டு                                        – 2 பல், சீரகம்          […]

உருளைக்கிழங்கு மசாலா போளி செய்ய தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு       – 4 கடலை பருப்பு              – 1 மேஜைக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு         – 1 மேஜைக்கரண்டி முந்திரி பருப்பு             – 8 மைதா மாவு                  – 2 கப் பச்சை மிளகாய்  […]

காலிஃப்ளவர் முட்டை பொரியல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காலிஃப்ளவர்                  – 1 பெரிய வெங்காயம்    – 4 இஞ்சி பூண்டு விழுது – ஒரு தேக்கரண்டி மிளகாய்த் தூள்             – ஒரு தேக்கரண்டி முட்டை                            – 4 உப்பு  […]

மாம்பழ குல்ஃபி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மாம்பழ விழுது        – 1 கப் மாம்பழ துண்டுகள் – 1 கப் பால்                                – 1 லிட்டர் மில்க் மைட்                – 100 மில்லி சர்க்கரை            […]

மேத்தி பன்னீர் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: வெந்தயக்கீரை     – 1 கட்டு தக்காளி                    – 3 பனீர்                           – 200 கிராம் எண்ணெய்              – 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம்           – […]

சாக்லேட் கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு            –   கால் கப் கோகோ பவுடர்             –  கால் கப் சர்க்கரை                           – 2 டேபிள்ஸ்பூன் காபி பவுடர்                      – […]

 சிக்கன் பிரைட் ரைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி ரைஸ்         – 1/2 கிலோ சிக்கன்                             – 1/2 கிலோ வெங்காயம்                  – 2 பச்சை மிளகாய்          – 2 சிக்கன் 65 மசாலா      […]

ராஜ்மா அடை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ராஜ்மா                      – 2 கப் இட்லி அரிசி           – அரை கப் காய்ந்த மிளகாய் – 4 புளி                             – நெல்லிக்காய் அளவு எண்ணெய்            […]

குல்ஃபி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பால்                        – ஒரு கப் பிஸ்தா                 – 3 பாதம் பருப்பு     – 2 குங்குமப்பூ         – சிறிதளவு சர்க்கரை             – ருசிக்கேற்ப செய்முறை: முதலில் பாலை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றியபின், அதில் […]

சம்பா கோதுமை வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:   சம்பா கோதுமை            – 1 கப், வெங்காயம்                      – 1 தக்காளி                               – 1 இஞ்சி, பூண்டு விழுது  – 1 டீஸ்பூன், கேரட், […]

பீட்ரூட் ராகி தோசை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கேழ்வரகு மாவு                                 –   1 கப், உப்பு                                                         _  […]

உலர் பழ அல்வா செய்ய தேவையான பொருள்கள்: தேங்காய்த் துருவல் – ½ கப் கேரட்                                – 250 கிராம் பேரீச்சம் பழம்             – 150 கிராம் சர்க்கரை                         – 300 கிராம் […]

பச்சை சுண்டைக்காய் கார குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பச்சை சுண்டைக்காய்  – கால் கப் சின்ன வெங்காயம்        –  10 பச்சை மிளகாய்              – 2 கடுகு, சீரகம்                      – தலா கால் டீஸ்பூன் புளி                    […]

இட்லி மாவு போண்டா செய்ய தேவையான பொருட்கள்: இட்லி மாவு                 – 2 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய்        – 2 கறிவேப்பிலை          – சிறிதளவு கொத்தமல்லி             – சிறிதளவு சீரகம்                      […]

ஆரஞ்சு கேக் செய்ய தேவையானப் பொருட்கள்: மைதா                         – 150 கிராம் ஆரஞ்சு பழம்          – 3 பெரியது சர்க்கரை                    – 150 கிராம் நெய்                          […]

பீட்ரூட் பொரியல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  பீட்ரூட்                           – 1 (பெரியது) பெரிய வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) துருவிய தேங்காய்  – 3 டேபிள் ஸ்பூன் சாம்பார் பொடி           – 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்               – 1 சிட்டிகை உப்பு      […]

வெங்காயம் சிக்கன் ஃப்ரை செய்ய  தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன்                              – 1/2 கிலோ ஊற வைக்க: மிளகாய்த்தூள்             – 1 தேக்கரண்டி மல்லி தூள்                     – 2 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா தூள்       – […]

பேரீச்சம்பழ கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள் பேரீச்சம்பழம்        – 25 மைதா                        – 1 கப் பால்                             – 3 /4 கப் சர்க்கரை                   – 3 /4 […]

தம் பிரியாணி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி                     – 1/4 கிலோ மட்டன் (அ) சிக்கன் கறி –  1/4 கிலோ பெரிய வெங்காயம்          – 150 கிராம் தக்காளி                                  – 150 கிராம் […]

ராகி கார பணியாரம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: ராகி மாவு                         – 1 கிண்ணம் சர்க்கரை                          – 1 கிண்ணம் துருவியத் தேங்காய் – 1/4 கிண்ணம் பால்                          […]

தட்டைப்பயறு கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  தட்டைப்பயறு – 1 கப் வெங்காயம்     – 2 தக்காளி             – 2 இஞ்சி                  – 1 இன்ச் பூண்டு                 – 3 பற்கள் மஞ்சள் தூள்    – 1 சிட்டிகை மிளகாய் தூள் – அரை டீஸ்பூன் சீரகப் […]

வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்ய தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி                 – 1 கப் தேங்காய் பால்               – 1/4 கப் தண்ணீர்                             – தேவையானஅளவு வெங்காயம்                    […]

மாம்பழ ஐஸ்க்ரீம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மாம்பழங்கள்      – 3 தயிர்                        – 100 மில்லி லிட்டர் தேன்                        – 1 டேபிள்ஸ்பூன் சர்க்கரை               – 30 கிராம் செய்முறை: முதலில் மாம்பழங்களை எடுத்து […]

பூண்டு நூடுல்ஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: நூடுல்ஸ்              – 1 பாக்கெட் பூண்டு                     – 10 பற்கள் பச்சை மிளகாய் – 3 வெங்காயம்         – 2 கேரட்                       – 1 சோயா சாஸ்      […]

உருளைக்கிழங்கு தேங்காய் பால் வறுவல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  உருளைக்கிழங்கு         – 2 தேங்காய் பால்              – 1 கப் (கெட்டியானது) கடுகு                                    – 1 டீஸ்பூன் சீரகம்                  […]

முருங்கை கீரை சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய்                       – 1 தேக்கரண்டி சீரகம்                                  – 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பல்                        – 5 […]

தேங்காய் கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு                      – 2 கப் தேங்காய் துருவல்         – 1 அரை கப் சர்க்கரை                              – 1 அரை கப் பேக்கிங் பவுடர்                […]

கேரட் தோசை செய்ய  தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி                      – 1/2 கப் இட்லி அரிசி            – 1/2 கப் துருவிய கேரட்      – 3/4 கப் சீரகம்                           – 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு      […]

கேரட் தக்காளி சூப் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கேரட்                             – 2 தக்காளி                        – 2 வெங்காயம்               – 1 பிரஞ்சு பீன்ஸ்           – 5 பூண்டு    […]

சிறுகிழங்கு பொரியல் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: சிறுகிழங்கு                 – 300 கிராம் மிளகாய் தூள்             – 1 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்                – 1/2 தேக்கரண்டி தேங்காய் துருவல்   – 2 மேஜைக்கரண்டி உப்பு                        […]

கற்பூரவள்ளி இலை பஜ்ஜி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  கற்பூரவள்ளி           – 20 இலைகள் எண்ணெய்                –  தேவையான அளவு பஜ்ஜி மாவு கலப்பதற்கு: கடலை மாவு           – 1 கப் மிளகாய் தூள்          – 1 டீஸ்பூன் உப்பு                  […]

நண்டு ரசம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: நண்டு                             – 10 புளி                                   – எலுமிச்சை அளவு பூண்டு                            […]

கத்தரிக்காய் ரைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : சாதம்                                  – 1 கப் பிஞ்சுக் கத்தரிக்காய்   – 6 வெங்காயம்                     – 1 கடுகு                          […]

 பனிவரகு கஞ்சி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பனிவரகு அரிசி  – ஒரு கப் கேரட்                       – 2 மிளகு                      – 1 டீஸ்பூன் தேங்காய்               – அரை முறி எண்ணெய்            – சிறிதளவு […]

 டீப் ஃபிரை எக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: முட்டை             – 5 சோள மாவு      – 2 ஸ்பூன் பிரட் தூள்          – அரை கப் துருவிய சீஸ்  – அரை கப் எண்ணெய்        – தேவையான அளவு மிளகு தூள்       – அரை தேக்கரண்டி உப்பு            […]

தவா மஸ்ரூம் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : மஸ்ரூம்                          – 1 கப் குடமிளகாய்                   – 1/4 கப் பெரிய வெங்காயம்     – 1/4 தக்காளி                             – 1 […]

கத்தரிக்காய் சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கத்தரிக்காய்               – 2 தயிர்                               – 2 கப் வெங்காயம்                – 3 சர்க்கரை                       – 1 […]

பீட்ரூட் சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பீட்ரூட்                           – 2 பாஸ்மதி அரிசி         – 2 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி                         – 1 மஞ்சள்தூள்                 – […]

வெஜிடேரியன் முட்டை சப்பாத்தி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  சப்பாத்தி                 – 4 கடலை மாவு       – 6 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம்          – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய்  – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) சில்லி ப்ளேக்ஸ் – 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்         – 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு      […]

பீட்ரூட் பாயாசம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: பீட்ரூட்                          – 200 கிராம் பால்                                – 1 கப் நெய்                              […]

கேழ்வரகு – கம்பு ஃப்ரூட்ஸ் மில்க் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: முளைகட்டிய கேழ்வரகு    – 250 கிராம் முளைகட்டிய கம்பு                – 250 கிராம் தேங்காய் பால்                          – 1 கப் சுக்குத்தூள்                        […]

உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – 200 கிராம் மிளகாய்த் தூள்      – 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்            – 1/4 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா            – 1/2 தேக்கரண்டி எண்ணெய்                – 1 மேஜைக்கரண்டி உப்பு                […]

எள் சாதம் செய்ய தேவையான பொருள்கள் : பச்சரிசி                      – 1 கப் எள்                               – 100 கிராம் காய்ந்த மிளகாய்  – 6 உப்பு                            […]

அவல் கேசரி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: அவல்                – 2 கப் சர்க்கரை          – ஒரு கப் நெய்                   – அரை கப் முந்திரி            – 15 ஏலக்காய்        – 3 கேசரி பவுடர் – ஒரு சிட்டிகை […]

கோதுமை ரவை கேரட் புட்டு செய்ய தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை ரவை    – 1 கப் கேரட்                           – 2 தேங்காய்                   – ½ கப் துருவியது வெல்லம்                   – ½ கப் துருவியது ஏலப்பொடி  […]

கசகசா பட்டர் சிக்கன் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:  சிக்கன்                                – 1/2 கிலோ கசகசா                                – 150 கிராம் வெங்காயம்                     – […]

இளநீர் காக்டெயில் செய்ய தேவையான பொருட்கள் :  இளநீர்                       – 1 எலுமிச்சை பழம் –  பாதியளவு புதினா                       – 10 கிராம் இஞ்சி                        – 5 கிராம் உப்பு      […]

எக் நூடுல்ஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள் நூடுல்ஸ்                        – 1 பாக்கெட் முட்டை                          – 4 பூண்டு                              – 2 பெரிய பற்கள் நட்சத்திர சோம்பு  […]

காலிப்ளவர் பொரியல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்: காலிப்ளவர்                   – 1 வெங்காயம்                  – 1 பச்சை மிளகாய்          – 3 தேங்காய் துருவல்    – 2 ஸ்பூன் உப்பு                            […]