பொதுவாக குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை வயிற்றில் புண் ஏற்படும். அவ்வாறு ஏற்பட்டால் சரி செய்வதற்கு 5 எளிய தீர்வுகள் உள்ளது. சாப்பிடாமல் இருப்பதாலும், மிக காரமான உணவுகளை சாப்பிடுவதாலும், உடல் சூடு அதிகரிப்பதாலும் வயிற்றில் புண் ஏற்படுகின்றன. இந்த வயிற்று புண் மிகுந்த வலி உண்டாக்க கூடியது. எனவே இதற்கு உடனடி சிகிச்சை அவசியமாகிறது. இதற்கு இயற்கை முறையில் தீர்வு காண சில வழிமுறைகள் உள்ளது. அதிமதுரம்: அதிமதுரம் ஒரு பயனுள்ள ஆயுர்வேத மருந்து. இது ஒரு […]
மூட்டு வலி மூன்றே நிமிடம் தான், பறந்துவிடும், இவ்வாறு செய்தால்: பல நூற்றாண்டு காலமாக முட்டைகோஸ் மூட்டு வலியை சரிசெய்யும் ஒன்றாக திகழ்ந்து வருகிறது. இதற்கு என்ன காரணம் முட்டைகோஸ்யில் இருக்கும், வைட்டமின், பைட்டோ-நியூட்ரியண்ட்டுகள்,க்ளூட்டமைன், ஆந்தோசையனின்கள் ஆகும். காய்கறிகளில் மிகவும் ஊட்டச்சத்து மிகுந்த காய்கறி முட்டைகோஸ். இதில் வைட்டமின் சி, கே மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகளவில் உள்ளது. அது மட்டுமில்லாமல் உடலில் ஏற்பட கூடிய புற்றுநோயை எதிர்த்து போராடும் சக்தியும் இதில் உண்டு. மூட்டு வலி இருக்கும் […]
தேவையான பொருட்கள்: துருவிய கோஸ் ஒரு கப், வெங்காயம் அரை கப், இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் ஒரு ஸ்பூன், சில்லி பவுடர் கால் ஸ்பூன், கடலை மாவு ஒரு கப், கடலை எண்ணெய் அரை லிட்டர். கொத்தமல்லி கறிவேப்பிலை தேவைக்கேற்ப, தேவையான அளவு உப்பு செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு , கோஸ் , வெங்காயம் , கொத்தமல்லி , கருவேப்பிலை இதனுடன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் , உப்பு , சில்லி பவுடர் இவை […]
கோஸ் வறுவல் தேவையான பொருட்கள் : நறுக்கிய கோஸ் – 2 கப் கடலை மாவு – 3 டீஸ்பூன் சோள மாவு – 2 டீஸ்பூன் தனியாத் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் இஞ்சி – சிறிய துண்டு உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை : ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய முட்டை கோஸ் , கடலை மாவு, சோள மாவு, மிளகாய்த் தூள், இஞ்சித் துருவல் மற்றும் உப்பு சேர்த்துப் பிசைந்துக் கொள்ள வேண்டும் . […]
ரோட்டுக்கடை காளான் மசாலா தேவையான பொருட்கள் : முட்டைகோஸ் – 1/2 கிலோ காளான் – 200 கிராம் மைதா – 1/2 கப் அரிசிமாவு – 2 ஸ்பூன் சோளமாவு – 3 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் – 1 ஸ்பூன் கரம் மசாலா- 1 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கேற்ப எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப வெங்காயம் – 3 பச்சை மிளகாய் – 2 கறிவேப்பிலை – […]
முட்டைகோஸ் வடை தேவையான பொருட்கள் : கடலை மாவு – 1/2 கப் நறுக்கிய கோஸ் – 1/2 கப் இஞ்சி – 1 துண்டு பச்சை மிளகாய் – 1 சீரகம் – 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு – ருசிக்கேற்ப கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் கடலைமாவுடன் நறுக்கிய இஞ்சி, மிளகாய், கோஸ், சீரகம், பெருங்காயம், உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும் . இதனை வடைகளாக […]
முட்டைகோஸ் சூப் தேவையான பொருட்கள் : முட்டைகோஸ் – 1 கப் இஞ்சி,பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் மிளகு – 1 ஸ்பூன் சீரகம் – 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் – தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு, மிளகு, சீரகம், இஞ்சி,பூண்டு விழுது, உப்பு சேர்த்து வதக்க வேண்டும் . பின் இதனுடன் நறுக்கிய முட்டைகோஸ் , தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க விட வேண்டும். நன்கு […]
சைனீஸ் ஃப்ரைடு ரைஸ் தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – 1 கப் நீளவாக்கில் நறுக்கிய கோஸ் – 1 கப் குடமிளகாய் – 1 வெங்காயம் – 1 பூண்டு – 3 பற்கள் வெங்காயத்தாள் – 1 கட்டு சோயா சாஸ் – 2 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் – தேவையான அளவு ஆலிவ் எண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கேற்ப செய்முறை: முதலில் பாசுமதி அரிசியுடன் சிறிதளவு ஆலிவ் எண்ணெய் […]
தோசை மற்றும் இட்லி க்கான ஒரு புதிய வகையான கோஸ் சட்னி செய்யலாம் வாங்க . தேவையான பொருட்கள்: நறுக்கிய கோஸ் – ஒரு கப் பச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சி – ஒரு சிறு துண்டு உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் புளி –சிறிதளவு உப்பு – தேவைகேற்ப எண்ணெய் –தேவைகேற்ப கடுகு – 1/4 டீஸ்பூன் உடைத்த உளுத்தம் பருப்பு – 1/4 டீஸ்பூன் கறிவேப்பில்லை – சிறிதளவு செய்முறை: ஒரு […]