தேங்காய் சாதம் தேவையான பொருட்கள் : அரிசி – 2 கப் துருவிய தேங்காய் – 1 கப் கடுகு – 1/2 ஸ்பூன் கடலை பருப்பு – 1 ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 1 ஸ்பூன் பெருங்காய பொடி – சிறிது பச்சை மிளகாய் – 4 வறமிளகாய் – 6 முந்திரி பருப்பு – 10 உப்பு – தேவையான அளவு கருவேப்பிலை – தேவையானஅளவு தேங்காய் எண்ணெய் – தேவையான அளவு […]
