நண்டு பிரட்டல் தேவையான பொருட்கள் : நண்டு – 1/4 கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 5 தக்காளி – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு மஞ்சள்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு – 1/2 டீஸ்பூன் தேங்காய் – 1/2 மூடி சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் நண்டை சுத்தம் செய்து கொள்ள வேண்டும். பின் தேங்காயுடன் […]
