Tag: curd rice

தயிர் சாதம் தேவையான பொருட்கள்: சாதம் –  2  கப் தயிர் – 1 கப் பால் – 1  கப் சீரகம் – 1/4 ஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கேற்ப கடுகு – 1/4 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிது கொத்தமல்லித்தழை – சிறிது எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப இஞ்சி  – சிறிது மாதுளை பழம் – சிறிது செய்முறை : முதலில் சாதத்தை  உப்பு சேர்த்து  நன்கு மசித்து அதனுடன் தயிர் , காய்ச்சிய பால் […]