Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

வீடே மனக்கிற அளவுக்கு சுவையான ரசம்…..!!!!! தெரிஞ்சிக்கணுமா..? எளிய முறையில்……

மிகவும்  சுவையான ரசம், எல்லோருமே ரொம்ப விரும்பி சாப்பிடுவாங்க….ஒரு டம்ளர்ல கொடுங்கன்னு கேட்டு வாங்கி குடிப்பாங்க….!!!! தேவையானவை: பச்சை மிளகாய்    : 2 பூண்டு                        : 1 முழுசு சீரகம்                           :ஒன்றரை ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் :ஒன்றரை டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்      […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

காரைக்குடி செட்டிநாடு இட்லிப்பொடி சுவையின் இரகசியம் இதுதான் ….

காரைக்குடி செட்டிநாடு இட்லிப்பொடி தேவையான பொருட்கள் : கருப்பு உளுந்து –  1  கப் கடலைப்பருப்பு –  1/2  கப் வரமிளகாய் – 20 எள்ளு – 2  டேபிள் ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை –  1  கைப்பிடியளவு பூண்டு – 10 பற்கள் பெருங்காயத்தூள் – 1/2  டீஸ்பூன் உப்பு –  1  டேபிள் ஸ்பூன்   செய்முறை : ஒரு கடாயில் கருப்பு உளுந்து  , கடலைப்பருப்பு , வரமிளகாய் , எள்ளு  , கறிவேப்பிலை , […]

Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

புதுமையான சுவையில் வாழைப்பூ-65!!!

வாழைப்பூ-65 தேவையான பொருட்கள் : வாழைப்பூ – 1 மிளகாய்த்தூள் – 5 டீஸ்பூன் அரிசி மாவு – 3 டீஸ்பூன் கார்ன்ஃப்ளார் – 7 டேபிள்ஸ்பூன் இஞ்சி-பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன் தயிர் – 1  கப் உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் வாழைப்பூவை சுத்தம் செய்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு பாத்திரத்தில் மிளகாய்த்தூள் ,  அரிசி மாவு , […]

Categories

Tech |