ஹனி ஜிஞ்சர் சிக்கன் செய்யும் முறை தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் துண்டு -கால்கிலோ சோயா சாஸ்- ஒரு மேசைக்கரண்டி தேன்- 3 மேசைக்கரண்டி உப்பு- தேவைக்கேற்ப மிளகுத்தூள் -ஒரு தேக்கரண்டி இஞ்சி விழுது- 2 தேக்கரண்டி எள் -1தேக்கரண்டி செய்முறை சிக்கன் துண்டை சுத்தம் செய்து வைக்கவும் ஒரு பாத்திரத்தில் சுவைத்தேன் உப்பு மிளகுத்தூள் இஞ்சி விழுது கலந்து கொள்ளவும். இதில் சிக்கன் துண்டை சேர்த்து பிரட்டி ஒரு மணிநேரம் ஊறவைக்கவும். பின் 200 சில் சூடு […]
