இரவு நேரங்களில் எடுத்து கொள்ள வேண்டிய உணவு குறித்து இந்த செய்தி தொகுப்பில் காண்போம். இரவு நேரங்களில் நாம் உண்ணும் பிரியாணி, பரோட்டா, சிக்கன் ஃப்ரைட் ரைஸ் உள்ளிட்ட உணவுகள் ஜீரண சக்தியை குறைத்து,அஜீரண கோளாறை உண்டாக்கி உடலுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடியவை. இரவில் பொதுவாக மென்மையான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ளவேண்டும். அதன்படி இட்லி,சப்பாத்தி, கோதுமை, ரொட்டி ,இடி யாப்பம், உப்புமா உள்ளிட்ட உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வது மிக மிக நல்லது. மேலும் இரவு 8 to 9 மணிக்குள் […]
சிக்கன் பிரியாணியில் சிறிது மாற்றம் செய்து அரிசிக்கு பதிலாக இடியாப்பத்தை பயன்படுத்தி செய்யும் ஒரு சுவையான உணவு.மேலும் இதை எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம். இடியாப்பம் பிரியாணி செய்ய தேவையான பொருட்கள்; சிக்கன் – 300 கிராம் […]
தேங்காய் பால் சொதி தேவையான பொருட்கள் : கெட்டியான தேங்காய் பால் – 1 கப் இஞ்சி – சிறிய துண்டு எலுமிச்சை சாறு – 1 ஸ்பூன் கொத்தமல்லி இலை – சிறிதளவு உப்பு – தேவைக்கேற்ப வேகவைக்க : கேரட் – 1 பீன்ஸ் -10 முருங்கைக்காய் – 1 உருளைக்கிழங்கு – 1 பச்சை பட்டாணி – 1/2 கப் பாசிப்பருப்பு – 1/4 கப் தாளிக்க : எண்ணெய் – 1 […]