Categories
சமையல் குறிப்புகள் பல்சுவை

“ஓணம் ஸ்பெஷல்” அப்பம் எப்படி செய்வது தெரியுமா..??

ஓணம் பண்டிகையின் சிறப்பு உணவான அப்பம் செய்வது எப்படி என்பதை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காண்போம்: தேவையான பொருள்கள்: 2 கப் பச்சரிசி தேங்காய்  பச்சை வாழைப்பழம்  நாட்டு சர்க்கரை  அப்ப சட்டி  எண்ணெய்     செய்முறை : ஒரு கப் பச்சரிசியை  2 மணி நேரம் ஊற வைத்து தண்ணீரை வடிகட்டி விட்டு பாத்திரம் ஒன்றில் தனியாக  எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.அதன் பின் தேங்காய் ஒரு கப் தேங்காய் சேர்த்து பின் ஒரு பச்சை வாழைப்பழத்தை  […]

Categories
பல்சுவை

“ஓணம் பண்டிகை” ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கான சிறப்பு நிகழ்வுகள்…!!

இன மத பேதமின்றி கொண்டாடப்படும் ஓணம் திருநாளன்று நடைபெறும் சிறப்பு நிகழ்வுகளை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காண்போம்: ஓணம் கேரளாவின் அறுவடைத் திருவிழாக்களில் மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாகும். இந்த பருவ காலத்தில் வழிபடுதல், இசை, நடனம், விளையாட்டு, படகு போட்டி மற்றும் நல்உணவு  ஆகியவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இந்த விழாவானது சின்னம் என்ற மலையாள மாதத்தில் அதாவது ஆகஸ்ட் இறுதியிலும் செப்டம்பர் துவக்கத்திலும் தொடங்கும். இது ஒரு அறுவடை திருவிழா இது ஓராண்டு கால கடின […]

Categories
பல்சுவை

இதோ வந்துவிட்டார் மகாபலி மன்னன்…. ஓணம் திருநாளின் முழு வரலாறு..!!

ஜாதி மத பேதம் கடந்து கொண்டாடப்படும் ஓணம் திருநாளின் முழுவரலாற்றை இந்த செய்தி தொகுப்பில் காண்போம். கேரள மக்களின் பாரம்பரிய விழாவான ஓணம் பண்டிகை கொண்டாட்டம் கேரளாவில் கடந்த 10 நாட்களாக கொண்டாடப்பட்டு வருகிறது. இன்று தமிழகத்தில் அதற்கான கொண்டாட்டங்கள் வெகுவிமர்சையாக நடைபெற்று வருகின்றன. ஆவணி மாதத்தில் அஸ்தம் நட்சத்திரத்தில் தொடங்கும் திருவோணத் திருவிழா சித்திரை, சுவாதி, விசாகம், அனுஷம், கேட்டை, மூலம், பூராடம், உத்திராடம், திருவோணம் என பத்து நட்சத்திர நாட்களிலும் கொண்டாடப்பட்டு வருகிறது. மிகவும் […]

Categories

Tech |