பிரண்டைத் துவையல் தேவையான பொருட்கள் : பிரண்டை – 1 கப் சின்ன வெங்காயம் – 1 கப் மிளகு – 25 பச்சை மிளகாய் – 2 நெய் – தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் பிரண்டையில் உள்ள நாரை நீக்கி, சுத்தம் செய்து நெய்விட்டு வதக்க வேண்டும். பிரண்டை நன்றாக வதங்கியதும் சின்ன வெங்காயம் , மிளகு ,பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கி, ஆறியதும் அரைத்தெடுத்தால் சத்துக்கள் நிறைந்த பிரண்டைத் […]
