Categories
சமையல் குறிப்புகள் லைப் ஸ்டைல்

புதுமையான வாழைக்காய் வடை !!!

வாழைக்காய் வடை தேவையான  பொருட்கள்: வாழைக்காய் –  4 பச்சைப் பயறு – 100 கிராம் வெங்காயம் – 2 பச்சை மிளகாய் – 10 இஞ்சி –  ஒரு துண்டு கொத்தமல்லி –  தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் வாழைக்காய்களை  வேக வைத்து  எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் . பச்சைப் பயறை ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து , பச்சைமிளகாய்,  இஞ்சி,  தேவையான  உப்பு சேர்த்து அரைத்து எடுத்துக் […]

Categories

Tech |