பசலைக் கீரை சூப் தேவையான பொருட்கள்: பசலைக் கீரை – 1 கப் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 சோள மாவு – 1 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள் – 1/2 ஸ்பூன் வெண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப பிரெஷ் க்ரீம் – சிறிது உப்பு – தேவைக்கேற்ப செய்முறை: கடாயில் வெண்ணெய் போட்டு உருக்கி, வெங்காயம் தக்காளி, கீரை, உப்பு சேர்த்து வதக்கி, தண்ணீர் விட்டு நன்கு வேக விடவும்.பிறகு இறக்கி ஆறியபின் மிக்ஸியில் விழுதாக […]
