துவரம் பருப்பு தோசை தேவையான பொருட்கள் : புழுங்கலரிசி – 2 கப் துவரம்பருப்பு – 1 கப் உப்பு – தேவையான அளவு பச்சை மிளகாய் – 4 தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை: முதலில் அரிசி, பருப்பை தனித்தனியாக ஊறவைத்து உப்பு சேர்த்து ஆட்டிக் கொள்ள வேண்டும். பின் அதில் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், தேங்காய் சேர்த்து கலக்கி, தோசைகளாக வார்த்து சுற்றிலும் எண்ணெய் ஊற்றி, வெந்ததும் […]
