தேவையான பொருட்கள் : தோசை மாவு – 2 கப் தக்காளிப்பழம் – 4 மிளகு தூள் – 2 டீஸ்பூன் சீரகத்தூள் – 2 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை : முதலில் தக்காளிப்பழத்தை வட்டமாக நறுக்கி கொள்ள வேண்டும். தோசைக் கல்லை அடுப்பில் வைத்து , ஒரு கரண்டி மாவை ஊற்றி தக்காளிப் பழத் துண்டுகளை அதன் மேல் பரப்பி உப்பு , மிளகு , சீரகத்தூள் தூவி […]
