ட்ரை நூடுல்ஸ் தேவையான பொருட்கள் : நூடுல்ஸ்-3 பாக்கெட் வெங்காயம்-3 பச்சை மிளகாய்-4 தக்காளி-3 காரட்-2 உருளைக்கிழங்கு-2 பச்சைப் பட்டாணி-2 கப் மஞ்சள் தூள்-4 டீஸ்பு ன் எண்ணெய்-தேவையான அளவு கடுகு-4 டீஸ்பு ன் கடலைப்பருப்பு-4 டீஸ்பு ன் செய்முறை : ட்ரை நூடுல்ஸ் செய்வதற்கு முதலில் காரட், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, பச்சை மிளகாய், தக்காளி ஆகியவற்றை பொடிப்பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் நீரை ஊற்றிக் கொதிக்க வைத்து, அதில் நு}டுல்ஸைப் […]
